- 昔ながらの味を大切にしたさつまあげ！懐かしい味わいとふんわり食感のつきあげ♪
阿久根ではさつま揚げのことを「つけあげ」とも言います。
石臼で丁寧に魚肉を摺り上げ，ほんのり甘めな昔ながらの手作りの味を大切にしています。
鹿児島らしい「つけあげ」を是非お楽しみ下さい。
【つけあげ】
まるじゅ自信の定番！家庭で作られていた、地酒、豆腐、すり身を使ったさつま揚げ。豆腐たっぷりでふんわり懐かしい味です。
【味坊】
おいしい鯵（アジ）の風味と、キチキチとした歯ごたえが人気のヒミツ。甘いさつま揚げがちょっと苦手な方にもおすすめです。
【まるしょう揚げ】
人参、枝豆、ひじき、大豆たんぱくなどが入ったさつま揚げ。食感もひと味違います。
【指天】
小ぶりのさつま揚げは子供のおやつとしてもおすすめです。
【まるじゅ揚げ】
居酒屋に人気！ 酒の肴として注文が多いのは、こんがり風味に、たまねぎたっぷりのジューシーさが魅力です。
保存方法：10度以下にて冷蔵保存
- 返礼品名
- まるじゅ本舗つけあげ詰め合わせ「まごころセット」(合計10枚) 国産 さつま揚げ つき揚げ 薩摩揚げ 本場 ギフト 贈り物 セット 詰め合わせ お楽しみ 練物 阿久根市産 鹿児島産 【まるじゅ本舗】a-8-2
- 内容量
- 1セット(合計10枚)
・つけあげ×2枚
・味坊×2枚
・まるしょう揚げ×1枚
・指天×4本
・まるじゅ揚げ×1枚 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から冷凍で1か月(開封後は6日間)
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵、小麦、えび、かに、大豆
- 提供者
- まるじゅ本舗
- 注意事項・その他
※商品コード: a-8-2-
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- 鹿児島県阿久根市のご紹介
～アクネ うまいネ 自然だネ～ 古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約４０キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており，「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており，「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のＢＢＱ ＡＫＵＮＥ」など，食のイベントに取り組み，定着してきています。 ～焼酎を関東に伝えた阿久根～ 嘉永６（１８５３）年，八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は，島津藩御用の回漕問屋。 その丹宗庄右衛門は，八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え，島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており，関東圏への焼酎文化は，この八丈島から広がったとされています。 そのルーツである阿久根市の芋焼酎は，現在３つの酒蔵で伝統を継承しながら，丹精込めて製造されています。 ～日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根～ 日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し，また，２００８年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ，日本が誇る食の偉人です。また，中村シェフを尊敬し，料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。 阿久根市は，豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸，野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島，阿久根大島などを有する「みどこい※１」満載のまちです。 ※１みどこいとは，阿久根の方言で，中心の良いところを指すことばで，「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
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