- 1899年、明治32年の創業時から続く大石酒造の代表銘柄。本格派、永遠の定番。「昔ながらの芋焼酎」
「鶴見」が持つ香味の特性は、シャープな辛口感とふくいくとしたさつま芋の甘み、香ばしい香りがしっかりと余韻を残します。初代長次郎は、当時シベリアや中国東北部から阿久根に飛来していた鶴を見ながら焼酎を飲むのを好み、自ら造った焼酎を「鶴見」と名付けたといいます。百二十年以上続く伝統の味を、まずは一杯。
《おすすめの飲み方》
お湯割り / ロック / ソーダ割り
お湯割りは鶴見特有の立体感を存分に楽しむことができ、芋の甘みが香ばしく広がります。ロックで飲むと輪郭の辛口が引き立ち、ソーダ割りにしても芋の存在感を楽しむことができます。
※「お湯割り」は湯呑みにお湯を入れ、ゆっくりと焼酎を注ぎます。お湯は熱湯ではなくお茶の温度くらいが好ましいです。
魚料理・肉料理・鍋料理など、幅広く相性◎
ひと口ふた口と食事と合わせていくうちに香味の変化を楽しめる包容力のある芋焼酎です。
企業名：大石酒造
- 返礼品名
- 鹿児島本格芋焼酎！「鶴見」(1,800ml)国産 焼酎 いも焼酎 お酒 アルコール お湯割り ロック ソーダ割【大石酒造】a-11-16
- 内容量
- 鶴見(25度)：1800ml×1本
※直射日光を避けて保存してください - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 大石酒造
- 注意事項・その他
※商品コード: a-11-16-
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- 鹿児島県阿久根市のご紹介
～アクネ うまいネ 自然だネ～ 古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約４０キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており，「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており，「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のＢＢＱ ＡＫＵＮＥ」など，食のイベントに取り組み，定着してきています。 ～焼酎を関東に伝えた阿久根～ 嘉永６（１８５３）年，八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は，島津藩御用の回漕問屋。 その丹宗庄右衛門は，八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え，島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており，関東圏への焼酎文化は，この八丈島から広がったとされています。 そのルーツである阿久根市の芋焼酎は，現在３つの酒蔵で伝統を継承しながら，丹精込めて製造されています。 ～日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根～ 日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し，また，２００８年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ，日本が誇る食の偉人です。また，中村シェフを尊敬し，料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。 阿久根市は，豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸，野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島，阿久根大島などを有する「みどこい※１」満載のまちです。 ※１みどこいとは，阿久根の方言で，中心の良いところを指すことばで，「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
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