- 【やわらかくてジューシーな美味しさが自慢の博多和牛ローストビーフ】
柔らかな肉質の赤身肉を丁寧に低温調理。
食感はそのままに、良質な和牛の旨味を感じるローストビーフです。
食べ切りサイズのブロックでご準備いたします。食べ方は、冷蔵庫で解凍してカットするだけ。
本当に柔らかいお肉ですので半解凍でのカットがおすすめです。
★スタッフのオススメコメント★
丁寧に低温調理されたローストビーフは本当に柔らかく、
口の中からあっという間にいなくなってしまうような食感・・・。
ブラックペッパーで下味がついておりますので、ソースでも美味しいのですが
岩塩をすこし付けてのご賞味が一番おススメです。（スタッフＵの個人的感想です）
まだまだ全国的知名度は低い博多和牛ですが、美味しい食べ物が多い福岡の和牛です。
有名グルメに負けず劣らずの味わいです。ぜひ、この美味しさを体感してください。
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博多和牛とは…？
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。
＜開発秘話＞
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の
肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。
★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として設定した商品（博多和牛）です。
【注意事項】※お申し込みの前に必ずお読みください※
・配送上の都合により、日付指定や事前のお届け予定のお知らせはできかねます。ご了承ください。
・ご不在、ご住所不明等により保管期限を超え返品となりました場合、再送いたしかねます。
・画像はイメージです。
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）
【原材料】
牛肉（福岡県産）、食塩、黒胡椒
【提供事業者】
一般社団法人地域商社八女
連絡先：0943-41-0049
- 返礼品名
- 【福岡の国産黒毛和牛】博多和牛ローストビーフ 約２４０ｇ
- 内容量
- 博多和牛ローストビーフ：約240ｇ
原材料：牛肉（福岡県産）、食塩、黒胡椒 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一般社団法人地域商社ふるさぽ
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県八女市のご紹介
八女といえば、「八女茶」。 丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。 栽培の歴史は６００年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。 豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるＧＩ（地理的表示）に登録されました。 最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。 市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。 八女市は県内２番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。 古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。 その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。 これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。 ぜひ八女の魅力をご堪能ください。 【期間限定の特産品（フルーツ）】 ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。 博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
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