![＜牧成舎＞飛騨のチーズ＆ヨーグルトセット《チーズ３個＋ヨーグルト６個》[B0001] 607 - 岐阜県飛騨市](/upload/save_image/607_image_1_l.jpg)
- 飛騨の新鮮で良質な生乳にこだわり製造したチーズ３種類のセット。
モッツァレラチーズ２種類と、焼くととろけるオリジナル熟成チーズの組合せ。
☆牧成舎について
明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。
自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。
毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。
牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。
有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！
☆自社牧場について
飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。
自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。
広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。
契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。
契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。
発送：有限会社牧成舎 0577-73-2226
- 返礼品名
- ＜牧成舎＞飛騨のチーズ＆ヨーグルトセット《チーズ３個＋ヨーグルト６個》[B0001]
- 内容量
- フレッシュモッツァレラチーズ１００g １個
チーズの溜まり醤油漬け１００g １個
大人の素っぴんチーズ２００g １個
ヨーグルト ６個 - 消費期限/賞味期限
- フレッシュモッツァレラチーズ・チーズの溜り醤油漬け：12日
大人のすっぴんチーズ：30日
ヨーグルト：14日
※消費期限の短い商品のため、受取不可の日程がございましたら、事前にご連絡くださるようお願いいたします。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳、小麦、大豆、さば、ゼラチン
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
-
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- 岐阜県飛騨市のご紹介
里山の原風景・匠の技が息づくまち 飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスや飛騨山脈などの山々に囲まれ、約92%を森林が占めています。年間を通して平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、自然に恵まれた地域です。 古い街並みと白壁土蔵、1，000匹の鯉が泳ぐ瀬戸川など街並み文化、ユネスコの無形文化遺産に登録された古川祭・起し太鼓などの祭り文化、最先端宇宙研究のスーパーカミオカンデなど、さまざまな資源があります。 また、飛騨市は寒暖の差が強く、広葉樹に囲まれた地域のため多くのミネラルを含有した水で育ったおいしい農作物や鮎、そして飛騨牛が有名です。 お米は毎年食味コンクールで金賞を受賞しています。
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