- ＼赤身と霜降りのバランスが抜群!!／
＼さっぱりとして食べやすい!!／
＼黒牛肩ロースすき焼き用!!／
北海道浜中町から、『北海道浜中黒牛肩ロース(すき焼き用)』を返礼品としてご用意いたしました!!
浜中黒牛は、浜中町生まれ、浜中町育ちの一貫生産で丁寧に育てられたブランド牛です。
飼料にも生産者のこだわりがあり、浜中町の農場周辺の草地で刈り取ったチモシーを主体に給与しているほか、配合飼料として酒かすを与えています。
酒かすを食べると、牛の健康によいだけでなく、牛肉の風味に良い影響を与えるとされるオレイン酸含有の割合が多くなるそうです。
な、なんと!!このオレイン酸には肉を柔らかくする効果が抜群!!
酒かす効果で口の中でとろける脂質、旨味が期待されています。
そんな安心・安全な浜名黒牛の肩ロースをすき焼き用にスライスして返礼品としてお届けいたします!!
■浜中黒牛肩ロース(すき焼き用)
・赤身と霜降りのバランスが抜群!!
・さっぱりとして食べやすい!!
・口に入れた瞬間、広がる肉の旨味!!
すき焼きはもちろん、炒め物や煮物など様々なお料理にご活用いただけます!!
この機会に是非、『北海道浜中黒牛肩ロース(すき焼き用)』をご賞味ください。
■地場産品基準
1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
- 返礼品名
- 北海道浜中黒牛肩ロース(すき焼き用)約500g_190301
- 内容量
- 【約500g】
肩ロース(すき焼き用) 約500g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から冷凍で180日(ラベルに記載)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 浜中町農業協同組合（スターゼン）
- 注意事項・その他
- ※離島(クール配達が不可能な為)へのお届けはできかねます。
※商品コード: 190301 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道浜中町のご紹介
湿原からの贈り物 浜中町の 山の幸・海の幸 を あなたの食卓へ 北海道東部の太平洋に面して広がるまち、浜中町。 森と海に囲まれるように、霧多布湿原が広がっています。 湿原で蓄積されたミネラルは 浜中の豊かな豊かな海を育みます。 浜中町の冷涼な気候は酪農に適しており、内陸に広がる丘陵性大地は「酪農王国はまなか」の名にふさわしい農村地帯が形成されています。 そんな「酪農王国はまなか」で作られる生乳は高品質であり、ハーゲンダッツアイスクリームの原料乳として使用されています。また、この高品質な生乳を使用して浜中町で作られたチーズは人気があります。 浜中町の漁業では昆布漁を中心とし、天然昆布は全国でも有数の生産量を誇っております。 また、近年ではウニやカキなどの増養殖漁業を推進しており、浜中町の昆布を餌として生産される養殖ウニは非常に高い評価を得ています。
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