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【12回定期便】白米 5kg 令和5年産 コシヒカリ 岡山 あわくら米米倶楽部 K-af-DCZA
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米・パン
米
84000
\令和5年産 先行予約受付開始/令和5年産のお米の先行予約受付を開始いたしました。2023年9月ごろから新米をお届けいたします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー地元民が好んで食す希少なお米「あわくら源流米」品質を保つため、温度は13℃前後、湿度は約60%に保てる冷蔵庫でお米を保管しています。精米は、白米の注文が入る度に行い、精米年月日からの経過日数を可能な限り短くして鮮度が高い状態でお届けするようにしています。お米の甘みは、日中に蓄えられるデンプンによってつくられますが、夜の気温が高いと消費されてしまい、味が落ちてしまいます。西粟倉村は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きい土地です。昼間に蓄えられたデンプンをしっかりと保ち、甘味の強い美味しいお米が実ります。村の約93%を占める森林に蓄えられた水が清流となり、豊かな農産物を育んでくれます。あわくら源流米は、冷たくきれいな水によって、水晶のように小粒で透き通った美しいお米になります。「あわくら源流米」は、等級や食味値の検査をしっかりと行い、お客様にご満足いただけるお米だけを選んでいます。基準は設けつつも、最終的には人の目で厳選したお米をお届けするようにしています。村の景観を守り続けている農家グループ「あわくら米米倶楽部」が、村のお米作りを支えています。おいしいお米をされに美味しく、安全にお届けできるよう、「あわくら米米倶楽部」のメンバーで石抜き、乾燥調製、もみすり、色彩選別などをしっかりと行っています。限りある源流でできるお米を、ぜひ一度ご賞味ください。ふるさと納税,配送,指定可能,定期便,コメ,新米,白米,コシヒカリ,ご飯,健康,栄養,おすすめ,グルメ,ランキング,国産,岡山,西粟倉村,持続可能,SDGs
2022-12-07 14:13:55
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