- 洋野町有家地区にある昭和37年創業の舘豆富店。創業から一貫して、毎日食べていただけるよう「美味しくて安全」な豆腐造りをモットーに精進しています。豆腐は毎日の食卓に欠かせない食材のひとつです。ぜひ昔ながらのお豆腐をご賞味ください。
・堅豆腐（木綿豆腐） …大豆の旨味ずっしり。沖縄にがりで寄せた昔ながらの堅豆腐です。
・焼き豆腐 …作り手が1枚1枚じっくり丁寧に焼き上げています。大きめで食べ応えがあり、煮込んでもやわらかいため、煮しめなどにもおすすめです。
・南部むかし豆腐 …出来たての豆腐をたっぷりの冷水にさらして雑味を抜き、大豆の旨味だけを閉じ込めました。夏は冷奴、冬は湯豆腐がおすすめです。
・寄せ豆腐…朝、寄せた豆腐をお玉ですくっています。ふわふわ、とろとろ食感です。
・豆乳…100％無調整、無添加ですので湯葉も作れます。温めても冷やしても美味しいです。
・がんもどき…豆腐生地をしっかり絞り、玉ねぎ、玉子、昆布を練り込み、長芋をつなぎに丸めてじっくり大豆油で揚げました。
・三角生揚げ…やわらかい厚揚げ豆腐で、煮込み料理におすすめです。
※発送当日に出荷通知メールをお送りします。
※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
※ご不在等により商品をお受け取りできなかった際の再発送は行いません。予めご了承ください。
※北海道、関東、信越の一部の地域・北陸・中部で午前中指定をされた場合は2日前に発送します。
※北海道の一部の地域、関西・中国・四国・九州・沖縄は到着に2日かかります。
※離島へのお届けはできません。
- 返礼品名
- 「創作手造り」昔ながらのお豆腐セット
- 内容量
- 【特産品番号158】堅豆腐 900ｇ×2,焼き豆腐 2枚×2,南部むかし豆腐 800ｇ×1,寄せ豆腐 400g×2,豆乳 390ml×2,がんもどき 4個入×2,三角生揚げ 3個入×2
- 消費期限/賞味期限
- 発送日から約５日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆 がんもどき：一部に卵、やまいもを含む
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ㈱舘豆富店
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県洋野町のご紹介
美しい自然に恵まれた、海と高原の町「洋野町」は、平成18年１月１日、岩手県の旧種市町と旧大野村が合併し誕生しました。 久慈広域圏に属しており、北は青森県三戸郡階上町、南は久慈市、東は太平洋に面しており、西は九戸郡軽米町に接しています。 洋野町は、大きく西部高原地域と東部海岸地域に大別され、 西部高原地域は、夏季は東部海岸地域に比べて気温が4℃～5℃高く、冬季は積雪が多く、内陸型気候を示しています。一方、東部海岸地域は、海岸気象の影響を受け、春から夏にかけて「ヤマセ（偏東風）」に伴う濃霧が発生するため、湿度が高く日照時間が西部高原地域に比べて短い気象条件下にあります。
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