- 【配送不可：沖縄および離島】
【KASANOVAにんにく(乾燥) B品 サイズミックス(S・Mメイン) 20玉】
土づくりからこだわって農薬を使わずに育てたKASANOVAにんにく。薬剤や殺虫剤は使っていません。手作りの液肥「えひめAI-1」を散布し防虫・防菌をしながら、手間暇かけて愛情を注いだ自慢のにんにく。
栽培期間中農薬肥料も使用していないので、小ぶりですがにんにく本来の甘みが凝縮されています。
生のまますりおろしてお刺身に添えるとガツンとパワーが出ます!火を通せば優しいにんにくの風味とその甘さに驚くはず。
～こんな方にオススメ～
・ オーガニック思考の方
・ 辛いにんにくが苦手な方
・ 次の日お仕事の方
■KASANOVA規格
B品… 外皮の一部の破れ、一部変色あり
■生産者の声
KASANOVAにんにくは、2021年に休耕地を何度も耕し、ふかふかの土をつくる所から始めました。
そこに緑肥という「植物の力」、堆肥を使い「動物の力」とそれらをまとめた「有機肥料」を使用し土壌を作りました。
そしてひとつひとつ手作業で植付け、その畑の淵には防風・妨害虫対策として「麦」を蒔く。
冬を越え、芽が出てからは「ヨーグルト・ドライイースト・納豆・三温糖」を合わせて発酵させ、手作り液肥をつくり病害虫対策として散布し、収穫の時を待ちます。
病気になっていないか、毎日確認しながら手間暇かけて収穫できた『KASANOVAにんにく』。
見た目で評価される時代ですが、小ぶりでもにんにくそのものを味わえる美味しいにんにくです!
■品種について
・KASANOVAにんにく=『たっこ1号』
芽止めの薬剤処理をしておりませんので、常温で保存すると芽が出やすくなります。
芽が伸びてくると、味も風味も落ちてしまいますので(※芽は食べても体に害はありません)長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
- 返礼品名
- KASANOVAにんにく(乾燥)B品 サイズミックス(S・Mメイン) 20玉
- 内容量
- 青森県田子町産KASANOVAにんにくB品サイズミックス(S・Mメイン) 20玉
※キッチンペーパーに包んで冷蔵庫のチルド室で保存してください。皮をむいて保存袋等で冷凍もOKです。
地場産品類型【第2号】：当町の区域内で生産・加工されたものであるため - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- なし
- 受付期間
- 2024年3月10日まで
- 提供者
- KASANOVA
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※沖縄および離島へのお届けはできません。
※日時指定は不可です。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 57610395 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県田子町のご紹介
青森県田子町（たっこまち）は、岩手県と秋田県に隣接する青森県最南端の町です。人口は約5,300人。『星空日本一』や『日本の名水１００選』にも選ばれるなど、豊かな自然と美味しい水が自慢です。 「にんにくの町」として知られる田子町は、農業と畜産業が盛んで、大自然の中でのびのびと育つ「田子牛（黒毛和牛）」や、肥沃な土壌と質の良い堆肥により栽培される「たっこにんにく」は、味・質ともに非常に評価が高く、他では体験できない自慢の味を求めて多くの人が訪れます。 また、「日本で最も美しい村連合」にも加盟しており、ブナの原生林に囲まれた大きな一枚岩を幾筋もの絹糸のような水が流れる神秘的な滝「みろくの滝」や、昔懐かしい茅葺き屋根の古民家集落を体験できる「タプコプ創遊村」、今も現役で使われている「新田の水車」など、四季折々に楽しめる美しい風景と、ゆったりと流れる時間に癒やされます。
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