- 昭和28年創業の焼鳥店「びっくりや」の知る人ぞ知る伝統の一品「酢鳥」。
このたび2022年11月の店舗復活に併せてパッケージ商品化しました。
「昔ながらの酢鳥」は、旨味を凝縮した骨付き蒸し鳥に酸味と辛味の効いた醬油ベースの特製ダレを付ける低カロリーでヘルシーな商品です。シンプルでありながら深い味わいをお楽しみいただけます。
店舗の味をそのままに、ご自宅でもぜひお召し上がりください。
《こだわりポイント》
・食鳥処理衛生管理者が製造するため美味しく安心・安全です。
・特製酢鳥のたれには、益田の老舗『丸新醤油醸造元』の醤油を使用しています。
《食べ方やレシピ》
・冷凍保存の「蒸し鳥」と「特製酢鳥のたれ」を冷蔵庫に移し、約半日ほど冷蔵解凍します。
※お急ぎの場合は流水解凍をお勧めします。
・解凍した「蒸し鳥」を袋から皿に移し、軽くラップをして電子レンジ（600W）で30～45秒ほど温めます。
・添付の「特製酢鳥のたれ」を小皿に入れ、「蒸し鳥」にしっかりつけてお召し上がりください。
《生産者の想い》
・先代から伝わる「酢鳥」の味をしっかりと守り続け、益田市の新たな名産品として全国へ発信してまいります。
【注意事項】
・要冷凍（-18℃以下）※商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。
・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
【原材料】
蒸し鳥：鶏肉（国産）
酢鳥のたれ：食酢（醸造酢、米黒酢、合成酢、りんご酢、穀物酢、米酢）（国内製造）、しょうゆ、たまねぎ、糖類（砂糖、ガラクトオリゴ糖、イソマルトオリゴ糖）、唐辛子、食塩、こんぶエキス、かつおだし／アミノ酸液、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa）、カラメル色素、ビタミンB1（一部に小麦・大豆・りんご・鶏肉を含む）
【原産地】
国内産
【加工地】
益田市
【事業者】
有限会社ポニイ
【酢鳥 骨付き 4本 セット 冷凍 びっくりや 家飲み パーティー タレ付き グルメ 骨付き鶏 惣菜 簡単調理 肉 鶏肉 伝統 特製タレ 骨付き蒸し鶏 蒸し鶏 蒸鶏】
- 返礼品名
- びっくりや伝統の逸品＂昔ながらの酢鳥＂4本セット【酢鳥 骨付き 4本 セット 冷凍 びっくりや 家飲み パーティー タレ付き グルメ 骨付き鶏 惣菜 簡単調理 肉 鶏肉 伝統 特製タレ 骨付き蒸し鶏 蒸し鶏 蒸鶏】
- 内容量
- ・蒸し鳥 ×4本
・特製酢鳥のたれ ×4個 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日より6か月程度
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・鶏肉・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社ポニイ
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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