- 富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。
とても柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。
富士山麓の自然豊かな環境指定の4農場で飼育され、水は富士山の伏流水を使用。
一頭ごと徹底した健康・衛生管理のもと出荷まで一貫した管理システムで育てています。
また、独自の生産プログラムに則り、富士山北麓の山梨県富士河口湖町の自然豊かな環境下で手間と時間を掛けてじっくりと飼育しているため豊かな風味と柔らかさ、ジューシーさを兼ね備えた牛肉に仕上げております。
■生産者の声
富士山麓牛は4農場の農家で同じ管理のもと大切に管理をして育てた牛です。
愛情はもとより4農場の農家たちが全員で一頭、一頭を管理して大切に育てました。
富士の麓で美味しい水と、優しい愛情で育てられた牛は、身の締まり、見た目の美味しさが分かります。
これからも皆さま美味しいと笑顔で食べて頂ける牛をしっかりと育てて、山梨のブランド牛として確立出来るように日々精進して参ります。
【地場産品に該当する理由】
山梨県内で飼育されている牛を一頭買いし、区域内の事業所にて一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 富士山麓牛 肩ロース薄切り＆霜降り・赤身焼肉セット
- 内容量
- 肩ロース薄切り 700g
牛霜降り 200g
牛赤身 400g - 消費期限/賞味期限
- 冷凍60日(解凍後1日)
※賞味期限は冷凍で約2ヶ月間を見ておりますが、お届け直後が一番美味しい状態になりますので、早めの調理をおすすめ致します。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社山梨さえき
- 注意事項・その他
- 賞味期限は冷凍で約2ヶ月間を見ておりますが、お届け直後が一番美味しい状態になりますので、早めの調理をおすすめ致します。
※沖縄（本島除く）および離島へのお届けはできません。
※商品コード: 047052 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県富士吉田市のご紹介
富士吉田市は、富士山を中心とした豊かな自然を背景に、本市独自の歴史・伝統・文化を培い、富士北麓地域の政治・経済・文化の中心都市として発展して参りました。 山梨県の南東部、日本一の標高3,776メートルと美しさを誇る富士山の北麓に位置し、海抜750メートルの市街地を形成する高原都市です。 古くから、富士山信仰の町として栄え、御師文化の面影が今も残されています。 また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、政治・経済・文化の面で富士北麓の中核都市としての役割を果たしてきました。
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