返礼品説明
- 流氷が来る栄養豊かなオホーツク海で育った毛がにを絶妙な塩加減で茹で鮮度を保ち・旨みを逃さないように急速冷凍しました。
少々小ぶりですが、その分濃厚な味わいです。たっぷりの「カニ味噌」と「カニの身」をご堪能ください。
いくら醤油漬は網走沖で水揚げされた秋鮭(メス)をすばやく捌いて筋子を取り出しています。
卵が新鮮な内に1粒1粒丁寧にほぐし、特別な調合の醤油ダレで漬け込みました。
十分にタレを吸い込いこませる等とても手間ひまをかけた逸品です。
帆立貝はオホーツク海で水揚げされた貝の旨味を逃さず急速冷凍した貝柱です。
肉厚で鮮度抜群のプリプリの食感で濃厚な帆立の旨味が口の中いっぱいに広がります。
お刺身はもちろん、バター焼き・フライなど多彩な調理でお召し上がりください。
- 返礼品名
- 網走からお届け！ 毛がに・いくら・帆立の詰合せ■
- 内容量
- 名称：毛がに・いくら・ほたて
原材料：
毛がに・・・食塩
帆立・・・帆立貝
いくら醤油漬・・・鮭卵（いくら）・しょうゆ（小麦・大豆を含む）・米発酵調味料・麦芽糖・酵母エキス・昆布だし
内容量：
毛がに・・・300g前後×1尾
帆立貝柱・・・250ｇ×1箱 化粧箱入り
いくら醤油漬・・・250g×1箱 化粧箱入り
賞味期限：90日間
保存方法：冷凍
加工業者：株式会社 田中水産
北海道網走市北1条東2丁目15番地22
配送方法：冷凍便
提供元：オホーツクバザール株式会社 - 消費期限/賞味期限
- 90日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- オホーツクバザール株式会社
注意事項・その他
- ※到着後、すぐに冷凍庫に入れ、長期保存される場合は必ず冷凍保存し、解凍後はお早めにお召し上り下さい。
※解凍後の再冷凍はお止め下さい。（風味や食感が損なわれます。）
※商品コード: 14000-30057094 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道網走市のご紹介
北海道 網走市 のご紹介 ～「おいしいまち網走」へようこそ～ 氷と氷が擦れ合い、鳴き続ける流氷の帯。日本ラクビーのトップチームが集まり、ふと振り返るとオリンピック選手がロードを走っている。それは網走の日常の風景。 太陽が四角く沈むところが見える能取岬。世界三大漁場を抱えるオホーツク海は、豊かな海の恵みをもたらしてくれる。何でも「おいしい」。大地の恵みも負けていない。網走の秋の風景は、大麦の毛が風になびき、豊穣の大地を約束してくれる。北海道の原風景がそこにある。 「おいしいまち網走」をよろしくお願いします。
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