- 添加物を一切使用していない、100%豊後水道の海水で作られた佐伯産の塩の詰め合せです。
・つるみの磯塩
海水由来のニガリを適度に含み、甘くまろやかな味に仕上げています。
水に非常に溶けやすいため、料理での使い勝手も大変良い塩です。
・なずなの塩（釜炊塩）
口に入れた時の「辛い！」がなくマイルド。
魚料理やフライ、天ぷら、おにぎりにピッタリ。
・なずなの塩（天日塩）
旨味があり、肉料理との相性抜群。
また、お吸い物の味付けの主体に。
・なずなの塩（加工塩）
お漬物用に最適な塩です。
塩 ソルト 海水塩 しお なずなの塩 天日干し 食品 保存 調味料 漬物 梅干し 塩漬け 大分県 佐伯市
- 返礼品名
- 手作り塩セット(合計1.5kg以上・4種) 【HD188】【さいき本舗 城下堂】
- 内容量
- ・つるみの磯塩 ：185g×１
・なずなの塩（釜炊塩）：200g×1
・なずなの塩（天日塩）：200g×1
・なずなの塩（加工塩）：1kg×1 - 消費期限/賞味期限
- なし
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 一般財団法人 観光まちづくり佐伯 さいき本舗 城下堂
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県佐伯市のご紹介
【大分県の南東部に位置し、人口６６，８５１人（令和2年国勢調査確報値）、面積は９０３．１４平方キロメートル、海岸線延長約２７０ｋｍ、九州で一番広い面積のまちです】 佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まで全てが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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