返礼品説明
- ～食卓にあると便利なお漬物～
【3ヶ月定期便】
北海道の代表的な漬物《にしんづけ》を伝統技術、独自の製法で製造しております。
大根、キャベツ、身欠にしんを麹で漬け込み野菜の乳酸発酵と麹の甘味、にしんの旨みを逃すことなく押し込めた看板商品。低温管理することにより低塩度に仕上げております。
田中青果の漬物は塩漬けする際の乳酸発酵の力を様々な天然調味料と必要最小限のアミノ酸系調味料を加えて助長させ発酵体として完成させております。
すなわち漬物本来の姿を追求し全品保存料着色料を使用せずとも低温流通で管理していただければ袋の中においても熟成しおいしさを増す独自の工夫を凝らしております。
- 返礼品名
- にしん 定期便 3ヶ月 やん衆にしん漬け 500g ×2 ニシン 鰊 漬け物 漬魚 漬け魚 ニシン漬け ごはんのお供 おつまみ つまみ 惣菜 魚介 魚介類 魚卵 海鮮 3回 お楽しみ 北海道 留萌 留萌市
- 内容量
- 【3ヶ月定期便】
やん衆にしん漬け500g×2
■返礼品の地場産品基準■
常金漬
【3号】
原料受入→原料下処理→混ぜ合わせ→漬け込み→梱包
ニシン漬け
【3号】
原料受入→原料下処理→混ぜ合わせ→漬け込み→梱包
鮭漬け
【3号】
原料受入→原料下処理→混ぜ合わせ→漬け込み→梱包 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 株式会社丸タ 田中青果
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。
※長期保管の場合は、冷凍保管が可能です。
半解凍で食べるのもおすすめです。召し上がるときは、漬け液を絞ってお召し上がりください。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※賞味期限：8日
※商品コード: 56180168 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道留萌市のご紹介
留萌市（るもいし）は、北海道の北西部に位置し、ニシン漁とともに発展し、日本一の生産量を誇る「かずの子」をはじめとした水産加工業が盛んな港町です。また、国の重要港湾「留萌港」と国道３路線の結束点、さらに高規格幹線道路深川・留萌自動車道の終点に位置する交通・物流の拠点であり、国や北海道の官公庁が集積したまちです。 豊かな自然に囲まれた留萌市は、西には日本海、南北には暑寒別天売焼尻国定公園が連なり、暑寒別山系をはじめ夢の浮島といわれる天売・焼尻が望めます。特に晴れた日には、遠く利尻の島影が夕陽の輝く日本海に浮かぶ姿が見られ、風光明媚なまちです。
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