- 尾道ジンジャーエールは生姜生産・シロップ製造・商品製造までを全て尾道で行っています。全国的にも珍しい生姜専門農家が尾道にはいます。栽培される【おのみち潮風生姜】を島の小さなパン屋【かぎしっぽ】がシロップに加工して、マル5サイダーを製造してる【後藤鉱泉所】製造所でジンジャーエールが完成します。
元々はパン屋が材料として探してた生姜でした。生姜と出合いこの生姜でジンジャーエールを作りたいもっと沢山の人に生姜も生姜専門農家さんを知ってもらいたいそんな気持ちでシロップを作り店舗販売をしてました。
そんな中西日本豪雨災害で多くの農家さんが被害にあいました。農家さんの背中を押したいその為には常温保管できる商品作りが必要で、そこで同じ島内の後藤鉱泉所さんに走りました。【このシロップで瓶のジンジャーエールが作りたいんです】すぐに【ぜひ作りましょう】快く返事をいただきました。そこから試作 後藤鉱泉所さんの炭酸水とシロップで作りましたがダメでした。香り・キレが出てないそこから生姜・香辛料のバランス加熱時間温度を再度研究し完成させました。グラスに注ぐと更に香りが楽しめます。商標登録申請中
※瓶底の物は生姜成分となります
事業者名：かぎしっぽ
連絡先：0848-45-1881
- 返礼品名
- 尾道ジンジャーエール5本セット
- 内容量
- 尾道ジンジャーエール２００ml×５本
【原材料名】
砂糖(国内製造)、生姜(尾道産)、はちみつ、香辛料/炭酸、酸味料、酸化防止剤 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年【常温保存】
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- かぎしっぽ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 広島県尾道市のご紹介
広島県の南東部に位置する尾道（おのみち）は、古くから港町、商都、海上交通の要衝として栄えてきました。 江戸時代には北前船の寄港地として、今は国内屈指の造船業・造船関連業及び海運業の集積地となっています。 尾道の斜面市街地には、寺社や庭園と民家が入り組んだ路地があり、趣ある坂のまち。 林芙美子や志賀直哉にゆかりのある文学のまちとして、大林宣彦監督の「尾道三部作」の映画のロケ地としても有名です。 多くの人を魅了してきた尾道らしい歴史と景観は、文化庁「日本遺産」の認定地として選ばれました。 海沿いの路地や千光寺付近を歩いていると、猫に遭遇することもたくさんあり、猫にちなんだお店も多数存在します。 島しょ部ははっさくやレモンなどの柑橘の栽培が盛んで、これらの島々と愛媛県まで架橋で結ばれた瀬戸内しまなみ海道は、 ナショナルサイクルルートにも指定された国内屈指のサイクリングコース。近年では海外からのサイクリストも増えています。 日本一の生産量を誇るレモンをはじめとするフルーツや、豊かな瀬戸内海が育む海産物などの特産品を、ふるさと納税の返礼品としてお届けします。
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