- 兵庫五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の各地より厳選した食材を使用し、風味豊かに素材の旨味が、 何層にも折り重なって押し寄せてくる奥深い味わいのお酒の肴になる七味味噌です。
兵庫五国の恵みが育む、個性豊かな風土が造り出す食材たちの旨味や風味をぎゅっと詰め込んだ商品。
そのままちょこっと摘まんで食べても、また野菜や焼いた旨味たっぷりの鶏・豚肉などに添えて食べると、素材の旨味がより一層引き立ち、口の中で兵庫を旅するような複雑な味わいについお酒が進みます。
‐兵庫五国食材‐(ブランコの肴味噌に使用)
但馬:朝倉山椒(たじま農業協同組合)
播磨:みりん(キング醸造株式会社)
醤油(足立醸造油株式会社)
丹波:黒胡麻(丹波黒ごま組合)
摂津:六甲みそ((有)六甲味噌製造所)
淡路島:日本酒(都美人酒造(株))
※肴味噌を使った焼きおにぎりや、味噌ラーメン・牛スジ土手煮、アジのなめろうなど、オリジナルの簡単アレンジレシピもHPにて公開中!是非一度お召し上がりください。
BLANC’O酒蔵SAKE食堂(ブランコ)とは…
兵庫県の食材と兵庫の地酒に特化した日本酒居酒屋です。
尼崎・塚口の地から兵庫県の魅力を発信をテーマに、兵庫県の各地から豊かな大自然で育まれた肉・魚・野菜さらには、職人さんたちの手によって丁寧に造られた食材や塩・醤油・地ソースや日本酒・地ビールetc...
兵庫の風土を活かした厳選食材や兵庫のお酒は常時約50本取り揃えています。
8月上旬には同店が日本初となる「KEGDRAFTSAKE」の屋内常設型店舗!!
「尼崎の伝統産業菰樽型 兵庫・明石発 『KEGDRAFT』認定
美味しいDRAFTSAKE(樽生日本酒)が飲めるお店」として、
【兵庫の食材と兵庫の酒文化の発信基地】がコンセプトの居酒屋をリニューアルOPEN!
■注意事項/その他
保存方法:直射日光を避け、常温保存
着後および開栓後は冷蔵庫で保管してください。賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ＜無添加＞『ブランコの肴味噌(あてみそ)』兵庫五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)を味わう【1252179】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ブランコの肴味噌[80g×3個]
製造地:兵庫県西宮市/加工地:兵庫県西宮市
■原材料・成分
米みそ(兵庫県製造)、調合みそ(米みそ、豆みそ)、清酒、みりん、砂糖、おろしにんにく、トマトジュース漬け、柚子胡椒、黒ゴマペースト、おろししょうが、山椒、醤油、 (一部に大豆、ごま、小麦を含む)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー217kcal、たんぱく質9.2g、脂質4.5g、炭水化物35.0g、食塩相当量7.11g - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から6ヶ月(賞味期限:2024.2.25)
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ＢＬＡＮＣ’Ｏ酒蔵ＳＡＫＥ食堂
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県西宮市のご紹介
西宮市は、大正14年4月1日の市制から90余年の歴史を歩んできました。 古くは、廣田神社・西宮神社などの門前町、宿場町として栄え、江戸時代には宮水を使った酒造りが盛んになり、明治末期からは住宅開発が進むとともに、阪神間モダニズム芸術文化の中心地となりました。 また、昭和38年には「文教住宅都市宣言」を行い、その誇り高い都市目標を基調としたまちづくりを進めてきました。 山・川・海の自然に恵まれた環境、交通の至便さ、美しく閑静な街なみ、上質な文化風土、多くの大学・短期大学を有する恵まれた教育環境は、わがまちの誇るべき財産です。近年では、県立芸術文化センターや有名な洋菓子店なども、街のあたらしい魅力となっており、このような多彩な魅力は、市内外から「関西で住みたいまち」として高く評価されています。
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