- 【地元の米粉と落花生を使った、天然酵母のシュトーレン】
天然酵母と国産小麦粉、京都府舞鶴産の減農薬米粉で作った生地にたっぷりのバターと１年間洋酒に漬け込んだドライフルーツを練り込み焼き上げています。
日に日に生地にドライフルーツの甘みや香りが移り、熟成されていく味の変化をお楽しみいただけます。
生地の中にはローマジパンが入った本格派。
クリスマスを待ちながら毎日少しずつ召し上がっていただければ幸いです。
コーヒー、紅茶にはもちろん、お酒との相性もいいので、年末に家族でシュトーレンを囲みながら素敵な時の流れをお楽しみください。
切る際は中央から切り分けていき、切り口を合わせてラップで包んで保存してください。
そうする事で断面が空気に触れる面積が少なくなり、美味しく食べ続けれます。
原材料：小麦粉（北海道産）、米粉（京都府舞鶴産）バター、きび砂糖、ドライフルーツ、ナッツ類、落花生（京都府舞鶴産）、洋酒、酵母
製造者：kekehana unshin 雲心（※舞鶴市内の工房で製造していますが、発送は京都市内からとなっております。）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷蔵保存してください。
その他：こちらの商品は冷蔵便で発送いたします。
地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・焼き上げ・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。
- 返礼品名
- 天然酵母と米粉入り シュトーレン クリスマス Xmasケーキ【11月下旬～発送】 洋菓子 パン ドイツ 伝統菓子 米粉シュトーレン
- 内容量
- シュトーレン1本（300g～400g）
- 消費期限/賞味期限
- 製造から60日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦、乳、アーモンド、くるみ、ピーナッツ、りんご、オレンジ
- 注意事項・その他
- ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
※商品コード: kekehana1 -
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- 京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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