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【4等級以上】厳選　近江牛　すき焼き・しゃぶしゃぶ【500g】【BS01SM】

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新型コロナウイルスの影響で、「近江牛」については、国内外の観光客の減少などで、レストラン等飲食店からの注文が入らず、近江牛の消費・需要が大きく落ち込み、それに合わせて近江牛の枝肉価格が落ち込んでいます。畜産農家は約1年半ほど前に引き取って、愛情こめて大切に丁寧に育ててきた子牛を、適齢期のため、出荷しようにも、例年よりも安い値段でしか出荷できません。この状況が続けば、廃業や後継者不足により、日本三大和牛、日本最古のブランド和牛である「近江牛」が廃れてしまうかもしれません。ふるさと納税を通じて、消費の拡大、市内の生産者・事業者へのご支援をよろしくお願い申し上げます。日本三大和牛の近江牛とは、約400年の歴史がある日本で最も歴史あるブランド和牛です。戦国時代には、豊臣秀吉が小田原城を攻めた際、秀吉側の武将、高山右近が蒲生氏郷や細川忠興らに牛肉を振舞ったという史実が残っております。近江牛の特徴は、「肉質はきめが細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしい」と言われています。厳選した極上の近江牛の高級部位リブロースと濃厚なうまみの赤身肉を贅沢に使用しました。とろけるような脂身の甘さとしっかりした赤身の旨みの両方を堪能できる逸品です。当社の近江牛はすべてこの道40年以上のベテラン職人が、自らの目利きで仕入れています。認定近江牛の格付け・等級はもちろんのこと、同じ格付け・等級であっても、個体により味は様々です。この道40年の経験があるからこそわかる、目利きのノウハウで、脂の甘み、肉の旨味、とろける柔らかさなどを見極め、良質のモノのみを仕入れております。 *商品画像は、すべてイメージとなります。 ★☆★近江牛生産頭数全国１位の「近江牛」の本場・近江八幡市から最高級ブランド銘柄、日本三大和牛のひとつ国産ブランド和牛の「近江牛」と称される旨さあふれる人気の逸品を感謝の気持ちを込めてお返しいたします。近江八幡市では、その他に、A4、A5、すき焼き、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、リブロース、サーロイン、ブロック、ヒレ、赤身、食べ比べ、佃煮、定期便、グルメお取り寄せセット、小分け、厚切り、牛丼、訳あり、支援品、冷蔵、国産無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。 ★ 謝礼品の品質向上等のため、『アンケートはがき』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。同封されていない場合は、お手数ですが、近江八幡市役所までご連絡ください。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては　〓〓〓　ふるさと納税コールセンター　〓〓〓　　TEL：０５７００３４１２９　　受付：平日／９：３０～１７：００　　　　　　 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、謝礼品発送業者：株式会社日本産地直売食品　TEL　0748-37-0027

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肉

牛肉

20000

2019-09-30 12:01:49

滋賀県近江八幡市

【4等級以上】厳選　近江牛　すき焼き・しゃぶしゃぶ【500g】【BS01SM】

内容量：500ｇ

【原材料名】

牛肉
配送方法：冷凍配送
配送時期：入金確認後、約2週間以内に発送。繁忙期（12月・1月）は、発送までに１カ月ほどかかる場合がございます。
長期不在期間がある場合は必ず以下のメールアドレスにご連絡ください。
city-omihachiman@dune.ocn.ne.jp
なお、受取人様のご都合で配送保管期間内に謝礼品をお受取りいただけなかった場合、権利放棄とみなし再発送は致しかねますので、ご了承ください。

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新型コロナウイルスの影響で、「近江牛」については、国内外の観光客の減少などで、レストラン等飲食店からの注文が入らず、近江牛の消費・需要が大きく落ち込み、それに合わせて近江牛の枝肉価格が落ち込んでいます。畜産農家は約1年半ほど前に引き取って、愛情こめて大切に丁寧に育ててきた子牛を、適齢期のため、出荷しようにも、例年よりも安い値段でしか出荷できません。この状況が続けば、廃業や後継者不足により、日本三大和牛、日本最古のブランド和牛である「近江牛」が廃れてしまうかもしれません。ふるさと納税を通じて、消費の拡大、市内の生産者・事業者へのご支援をよろしくお願い申し上げます。

日本三大和牛の近江牛とは、約400年の歴史がある日本で最も歴史あるブランド和牛です。戦国時代には、豊臣秀吉が小田原城を攻めた際、秀吉側の武将、高山右近が蒲生氏郷や細川忠興らに牛肉を振舞ったという史実が残っております。近江牛の特徴は、「肉質はきめが細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしい」と言われています。

厳選した極上の近江牛の高級部位リブロースと濃厚なうまみの赤身肉を贅沢に使用しました。とろけるような脂身の甘さとしっかりした赤身の旨みの両方を堪能できる逸品です。

当社の近江牛はすべてこの道40年以上のベテラン職人が、自らの目利きで仕入れています。認定近江牛の格付け・等級はもちろんのこと、同じ格付け・等級であっても、個体により味は様々です。
この道40年の経験があるからこそわかる、目利きのノウハウで、脂の甘み、肉の旨味、とろける柔らかさなどを見極め、良質のモノのみを仕入れております。

*商品画像は、すべてイメージとなります。

★☆★近江牛生産頭数全国１位の「近江牛」の本場・近江八幡市から最高級ブランド銘柄、日本三大和牛のひとつ国産ブランド和牛の「近江牛」と称される旨さあふれる人気の逸品を感謝の気持ちを込めてお返しいたします。

近江八幡市では、その他に、A4、A5、すき焼き、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、リブロース、サーロイン、ブロック、ヒレ、赤身、食べ比べ、佃煮、定期便、グルメお取り寄せセット、小分け、厚切り、牛丼、訳あり、支援品、冷蔵、国産無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。

★ 謝礼品の品質向上等のため、『アンケートはがき』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。
同封されていない場合は、お手数ですが、近江八幡市役所までご連絡ください。

■謝礼品のお問合せについて■
◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては
　〓〓〓　ふるさと納税コールセンター　〓〓〓
　　TEL：０５７００３４１２９
　　受付：平日／９：３０～１７：００
　　　　　
　
◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、
謝礼品発送業者：株式会社日本産地直売食品　TEL　0748-37-0027

返礼品名: 【4等級以上】厳選　近江牛　すき焼き・しゃぶしゃぶ【500g】【BS01SM】
内容量: 500ｇ

【原材料名】

牛肉
消費期限/賞味期限: 加工日から14日
アレルゲン: 【アレルギー】牛肉
配送時期: 入金確認後、約2週間以内に発送。繁忙期（12月・1月）は、発送までに１カ月ほどかかる場合がございます。
長期不在期間がある場合は必ず以下のメールアドレスにご連絡ください。
city-omihachiman@dune.ocn.ne.jp
なお、受取人様のご都合で配送保管期間内に謝礼品をお受取りいただけなかった場合、権利放棄とみなし再発送は致しかねますので、ご了承ください。

<備考・自治体への応援メッセージ欄について>
謝礼品の配送、寄附金受領証明書等に関わる件等をご入力頂いても対応できませんのでご了承お願いします。
配送方法: 冷凍配送

■注意事項/その他: ◆謝礼品発送について
・冷蔵謝礼品の場合、消費期限が発送日から3日と短くなっておりますので、配達時の不在には十分にご注意ください。
・冷蔵謝礼品（一部を除く）の場合、出荷日から2日後までにお受け取りできなかった時は、品質保持のため冷凍保管に切り替えての配達となります。
・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、権利放棄とみなし、再配送はできませんので予めご了承ください。
・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。

※商品コード: BS01SM; 本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

近江八幡市

滋賀県近江八幡市のご紹介: 近江八幡市について近江八幡市は、滋賀県のほぼ中央に位置し、古くから農業を中心に栄えてきました。中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、天下の名城「安土城」など国の史跡が点在しています。また、織田信長の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在し、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。