- 「自家焙煎珈琲 豆と麦」は、奄美大島の恵み豊かな山と海に囲まれた場所で焙煎をしています。
カフェインレスなので、妊娠中や授乳中のかた、胃腸の弱いかたにもお楽しみいただけます。
「豆と麦」のカフェインレスコーヒーは、化学薬品を一切使わず、
液体二酸化炭素を使用してカフェイン残存率が0.1％以下のものを取り扱っております。
そのため、生豆にあたえるダメージが少なく、コーヒー本来の風味がきちんと残っているのが特徴です。
また、焙煎を深めにしているので、甘さのある香ばしさと、しっかりとしたコクが感じられます。
今回は3種類の粉をご用意しました。それぞれの違いをお楽しみください。
【ブラジル】酸味が弱く、ナッツの甘い香りとマイルドな味わい。
【コロンビア】ほのかに香る柑橘系の爽やかな香りと、しっかりとしたコクと深煎りの香ばしさ。
【マンデリン】柔らかな苦みと後から感じる甘味。カフェインレスとは思えないほどしっかりとしたコク。
お中元や内祝などのギフトにも対応していますので、
その際はお気軽にサポート室までご連絡ください。’のし’のご要望にも応じます。
◎商品が生まれた背景＆生産者の思い
コーヒー好きの妻の妊娠をきっかけに、カフェインレスコーヒーの焙煎を始めました。
試行錯誤を重ねながら数年間が経ち、
ブラジル・コロンビア・マンデリンそれぞれの特徴を引き出したカフェインレスコーヒーができあがりました。
3種類とも全く違う味わいで、どれも満足のいくものです。
たくさんの想いが詰まった「豆の麦」のカフェインレスコーヒーをぜひお試しください。
◎商品のこだわり
「豆と麦」はコーヒーを生鮮品と考えています。そのため、注文を受けてから必要な分だけを焙煎して、鮮度抜群の状態でお届けします。
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
- 返礼品名
- 【自家焙煎】カフェインレスコーヒー200g×3種類セット(粉) - コーヒー 200g 3種類 自家焙煎 カフェインレス珈琲 粉 デカフェ ブラジル コロンビア マンデリン 飲み比べ 家カフェ 化学薬品不使用 妊娠中 授乳中 胃腸の弱いかた にも ギフト 贈り物 お祝い
- 内容量
- コーヒー3種類 各200g入
また、ギフト包装の対応もおこなっております。
ギフトについては下部の説明をご確認ください。 - 消費期限/賞味期限
- [粉]焙煎後30日間
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 自家焙煎珈琲 豆と麦
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県奄美市のご紹介
うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。 豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。
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