![【麺屋 葵】和鶏と鰹の塩そば 2食セット 山形県 南陽市 [1562] 416510 - 山形県南陽市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220822/pd_584559ef7956b2b9114b9d9da261844f33f7bc22.jpg)
- 市役所にラーメン課を設立するなど、美味しいラーメンが点在する南陽市。
その中でも特に人気の高いラーメン店「麺屋 葵」。
店主こだわりの味わいをご家庭でお楽しみいただけます。
【スープ】
ブランド赤鶏のガラをオーブンでローストし、じっくり時間をかけゆっくり加熱する事により鶏の旨味をいっぱいのスープと羅臼昆布を下支えにした鰹メインの魚スープのWスープです。
スープを煮込んでいる際に抽出した鶏油の香りと柚子皮の香りがスープをより華やかにしています。塩タレの塩は麺屋葵でお馴染みのフランス産のゲランドの塩だけを使用しています。
【麺】
加水率を低めの細ストレート麺です。ポキポキとした食感が特徴で小麦の香りを感じられる麺になっています。
【トッピング】
豚肩ロースをオーブンで低温でじっくり加熱ししっとり肉肉しいチャーシューとブライニングした鶏胸肉を塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーで下味をつけ低温スチームでしっとり仕上げたチャーシュが2枚です。それにシンプルな味付けで弱火でコトコト時間をかけしっかり味付けした柔らかい穂先メンマも同封しています。
※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。
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- 返礼品名
- 【麺屋 葵】和鶏と鰹の塩そば 2食セット 山形県 南陽市 [1562]
- 内容量
- 冷凍ラーメン2食セット
内容・自家製中華麺（180g×2袋）
・トッピング
（チャーシュー2種、メンマ80g×2袋）
・スープ（390cc×2袋） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日より75日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・えび・豚肉・鶏肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 麺屋 葵
- 注意事項・その他
-
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- 山形県南陽市のご紹介
南陽市は、北に丘陵、南に沃野、開湯900年以上の伝統ある赤湯温泉や宮内熊野大社など、すぐれた伝統と歴史をもった未来あるまちです。 郷土の民話を伝える「夕鶴の里資料館・語り部の館」や国指定史跡「稲荷森古墳」公園等の歴史と文化、さらに全国のスカイスポーツの中心として知られる「南陽スカイパーク」や市民の健康増進を図る「中央花公園(市民体育館)」などの地域文化を大切にしながら、市民の安全な暮し、ライフサイクルに応じた安心な暮し、そしてうるおいのある暮しを目指して、みなさんが住んでいて良かったと思うまちづくりを進めています。
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