- 愛媛県八幡浜産真鯛を使用した鯛のしゃぶしゃぶセットです。八幡浜の鯛はしっかりとした身で、上品で優しいまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
冬はあたたかいお鍋で、夏は大根おろしやポン酢であっさりとした冷しゃぶはいかがでしょうか?鯛の旨味を引き出すこだわりの出汁でお召し上がりください。
切身が余った際は、カルパッチョや漬け丼にアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。塩焼きや煮物におすすめの、真鯛のカマ2個もお付けしています。
■生産者の声
北に瀬戸内海、西に宇和海を望む八幡浜市は「四国の西の玄関口」と呼ばれ、西日本有数の魚市場です。
八幡浜漁業協同組合はシーフードセンター八幡浜を運営し、水産加工品の製造・販売を通じて魚食の普及や地域産業の活性化に努めております。
地元の漁業組合が厳選した真鯛を敷地内にある加工場ですぐに職人が捌き急速冷凍するので、鮮度の良い状態でお送りすることができます。
ご家庭で手軽に真鯛のしゃぶしゃぶを味わう、贅沢なひとときをお楽しみください。
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
・「真鯛切身」につきましては、自然解凍後、当日中にお召し上がりください。後日食される際は、必ず加熱調理にてお召し上がりください。
・消費期限は約2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
原材料の真鯛は八幡浜産で原材料の90％を占める 加工場は八幡浜市
- 返礼品名
- 愛媛・八幡浜産真鯛使用「鯛しゃぶセット」カマ付き＜C14-16＞【1149035】
- 内容量
- ■内容量/原産地・製造地
真鯛切身(約180g)、真鯛カマ(2個)
原産地:愛媛県八幡浜市
濃縮だし(100ml)
製造地:広島県福山市
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 消費期限/賞味期限
- ■消費期限
60日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- シーフードセンター八幡浜
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県八幡浜市のご紹介
本市は、愛媛県の西部、佐田岬半島の基部に位置し、総面積は132.68㎢で、北は瀬戸内海に面し、西側の南半は豊後水道（宇和海）をはさんで九州に対しています。海岸線はリアス式海岸を形成しており、急斜面が海岸に迫る地形で平坦地が少なく、岬と入り江が交錯した風光明媚な景観をなしています。 みかん栽培は、明治の中頃から始まったといわれ、100年の歴史を有するとともに、その品質の良さは全国的に有名です。また、トロール漁業を核とする水産業も盛んで、西日本有数の水揚高を誇る水産市場は、大消費地への水産物供給基地として重要な役割を果たしています。
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