- 配送不可：沖縄・離島
いつもの料理をリッチな味わいにするネギ【豊樹】（HOUJU）
全国有数の日照量を誇る長野県坂城町。
その太陽の光を存分に活かした極上の短系のネギが、【豊樹】です。
ネギは太陽の光を、葉で受けて光合成し、甘みを増します。
しかし、ネギは通常、「土寄せ」という作業で、葉をたくさんの土で隠してしまい、光合成を減らしてしまいます。
そこで、全国でネギ栽培や土づくりを指導している生産者が、土寄せを減らしたり、葉の枚数を増やし、ネギが存分に光合成できるように大切に育てました。
更に、納豆菌やアミノ酸の力によって、甘み・旨みを最大限引き出したネギが【豊樹】です。
「白い部分」だけでなく、「緑の葉の部分」も、おいしく召し上がって頂けます。
煮たり、炒めたりすることで、更に甘みや旨みが滲み出てくるため、あらゆる料理をふくよかで豊かな味わいにします。
『豊樹のお味噌汁』や『豊樹のおうどん』などは、いかがでしょうか？
また、鍋ものでもオススメです！
【簡単おすすめレシピ】
『水いらずの豊樹づくし蒸し鍋』
(2人前)
・豊樹ネギ…2本
・豚バラ肉…10枚程
・塩こしょう…適量
・オリーブオイル…大さじ1
(1)ネギの白い部分と緑の部分を3cmほどに切る。
(2)鍋にオリーブオイルを入れ、切ったネギを並べる。
(3)豚バラ肉をネギの上に乗せ、塩こしょうをふり、フタをして7分ほど蒸す。
(4)豚バラ肉に火が通れば完成。
- 返礼品名
- 豊樹 -HOU JU- 2kg（約10～15本） ねぎ ネギ 葱
- 内容量
- ・2kg 約10-15本
【原産地】長野県埴科郡坂城町 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- なし
- 受付期間
- 2021年11月26日まで
- 提供者
- 株式会社 土あげ商店
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送不可。
※ネギの内側が少し茶色くなっている場合がございますが、食していただく上で問題はございません。また、そのような場合も想定して、100gほど増量してお送りいたします。
※豊潤なネギのため、粘液成分があふれ出て、商品がベタベタになってしまっている場合もございます。ご了承ください。
※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 57290360 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県坂城町のご紹介
坂城町は、緑豊かな山々、清き千曲川の流れ、美しい自然に抱かれた町です。昼夜の気温差が大きく、果樹栽培に適していることから、中山間地においてぶどう、りんごを中心に土地の特性を活かした品種の多様化が図られています。また、町内には、古代の遺跡や古墳群が存在し、長い歴史の営みの中で、多くの史跡や文化財が郷土に受け継がれています。 私たちは、先人たちが築いてきた坂城の歴史・文化・技術を大切にしながら、豊かな自然を守るため“ばら”を中心とした花と緑のまちづくりを進めるとともに、このふるさとさかきの未来を担う子どもたちが元気に育つ環境づくりを一層進めたいと考えております。 生まれ育ったふるさと“さかき”を離れ、全国各地で活躍されている皆さま、また、坂城町を第二の故郷として想いを抱いてくださっている皆さまにおかれましては、これからも、私たちのまちづくりを応援してください。皆様のご支援を心からお待ちしております。
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