- 化学合成食品添加物を一切使用せず、より自然のおいしさにこだわりました。調味料(アミノ酸等)に頼らなくてもおいしい、無添加ウインナー＆荒挽きウインナーです。
日本のおコメを食べて育てた日本の米育ち三元豚を原料に使用しています。
三元豚の素材そのものの旨み・甘みをいかし、日本の伝統的な調味料である “出汁(だし)” で味の深みを引き出した「極みウインナー」です。
■ 極みウインナー ■
これこそウインナー、日本伝統のだし仕込み、コラーゲン入り。
平田牧場三元豚のもつ素材の美味しさを、日本の伝統的なだしと、コラーゲンで仕込んだ、発色剤を使わない無塩せきソーセージ。
ぶりっとした食感が美味しいウインナーです。
■ 極み荒挽きウインナー ■
肉汁と伝統のだしが調和、旨さ濃密コラーゲン入り。凝縮した深い旨味が味わえるあらびきタイプのウインナーです。
平田牧場三元豚のもつ素材の美味しさを、日本の伝統的なだしとコラーゲンで仕込んだ、発色剤を使わない無塩せきソーセージ。ぶりっとした食感が美味しいウインナーです。
添加物に頼らない自然のおいしさにこだわりました。コラーゲンは平田牧場の豚骨から抽出した低分子コラーゲンペプチドです。
「安心して食べられる」おいしいハム・ソーセージを造り続けてきた平田牧場が、試行錯誤を繰り返しながら辿りついた、発色剤不使用の無塩せきウインナーです。
調味料(アミノ酸等)・保存料・着色料も不使用です。
三元豚の旨みと天然だしの調和、なめらかな食感をお楽しみください。
～平田牧場は全ての製品について自分たちの手で企画開発し、生産・流通の管理から販売を含めた一貫体制を構築しています～
一般的な豚舎では生産効率を高めるために、密飼（狭い場所で過密状態で飼うこと）や抗生物質を多用した飼育が行われます。当社では豚の健康を最優先に考えています。通気性が良く、豚が自由に歩き回れる広さの開放型豚舎で、ストレスを与えることなくのびのびと育てています。
飼料にも徹底的にこだわり、とうもろこしや大豆粕など植物性中心の指定配合飼料で育てています。遺伝子組み換えがされておらず、残留農薬の少ないポストハーベストフリーの穀物だけを厳選。
また飼料にお米を配合しています。お米を食べて育った豚の脂身には、オレイン酸が多く含まれていて甘みとうま味があり、リノール酸が少ないことから脂の酸化を抑制する効果もあるといいます。
- 返礼品名
- SA1337 【平田牧場】 三元豚 極みウインナー＆極み粗挽きウインナーセット 計8パック(各80g×4パック)
- 内容量
- ■極みウインナー 80g×4パック
■極み粗挽きウインナー 80g×4パック
計8パック - 消費期限/賞味期限
- 製造日より20日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 平田牧場
- 注意事項・その他
- ※冷蔵便でお送りします。
※着日のご指定・離島への発送はできません。
※商品コード: -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県酒田市のご紹介
自然と歴史に刻まれた文化を楽しむまち、酒田市 酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本３大急流の最上川と日本海が出会う港町です。 北に鳥海山を望み、海沿いには庄内砂丘、雄大な庄内平野が広がっています。肥沃な大地とミネラルたっぷりの水で育まれた庄内米は評価が高く、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。 江戸時代、北前船交易により、活気あふれる商人の町として栄えた街中には、今なお多くの歴史文化が残っています。 酒田市では、「賑わいも暮らしやすさも共に創る公益のまち酒田」を目指して、夢と希望にあふれたまちづくりに取り組んでいます。 ぜひ酒田市への応援をお願いします。
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