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【105-016】庄内グリーンポークあまるめ育ちセット
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肉
豚肉
16000
「あまるめ育ち」は高品質の庄内豚!
バラ肉/ロース肉厚切り5枚/味噌粕漬け5枚の3種類を合計1.5kgセットでお届けします。
★庄内グリーンポーク”ぶーみん”とは?
「庄内グリーンポーク」は、”庄内地区JAグループがお届けする庄内産豚肉の総称です。グリーン(GREEN)”で「庄内平野の豊かな恵み」「安心・安全の農畜産物」をイメージしています。その中でも、登録農場で品種や飼料にこだわり生産されたものだけを”BOOMIN(ぶーみん)”と称します。
★「お米」と「麦」配合の専用飼料で育てました
専用飼料はトウモロコシを主体に「お米」と「麦」も配合し、あっさりとした甘みのある脂肪と、やわらかく味わいのある赤身に仕上がっています。また、飼料米の活用は、庄内平野の「水田保全」と「循環型社会」の実現に貢献しています。
★安心・安全な食肉加工体制
庄内グリーンポーク”ぶーみん”は、と場併設型施設(庄内食肉流通センター)で食肉加工処理されます。出荷まで商品が直接外気に触れることがない理想環境で、商品の安全性が高まります。
2018-10-28 16:53:06
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