- 房総産の金目鯛をじっくり煮込んだ姿煮。漁師料理風の「こってり煮」と、白しょうゆ出汁の「琥珀煮」。2つの味の食べ比べを楽しめる通好みのセットです。
「金目こってり煮」:房総の漁師料理風にこってり甘辛く煮込みました。金目鯛の甘みとタレのうまさがマッチした濃厚な姿煮です。
「金目琥珀煮」 :秘伝の白しょうゆ出汁でじっくりと煮込み、脂ののった金目鯛本来のおいしさを引き出した一品です。
花しぶきリゾート&カンパニーならではの味つけをご堪能ください。
ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、おせち料理に使う一品としても、ちょっとしたギフトや贈答品としても、おすすめです。
〇1尾ずつ真空パックにしたものを冷凍状態でお届けします。
【お召し上がり方】
・凍ったままの本品を沸騰したお湯の中に入れ、10～15分加熱してください。
・電子レンジを使用する場合は流水にて解凍後、お皿などに移してからラップをかけ500wで6分加熱してください。
・加熱完了後、袋から鍋に移してお好みの野菜を加えて煮るとより一層おいしく召し上がっていただけます。
◆金目鯛丸ごと姿煮 漁師風甘辛こってり煮
房総産の金目鯛の濃厚な脂に負けないように、伝統的な甘辛風味の濃厚ダレでじっくりと煮込んだ逸品です。
こってりとした味わいは漁師の大好物。白いご飯がどんどん進みます。
漁師料理の人気の味をそのままパックしました。
彩り野菜や白髪ネギなどを乗せて海辺の食堂気分でご賞味ください。
◆金目鯛丸ごと姿煮 白醤油仕立て琥珀煮
上質な脂がたっぷり乗った房総産の金目鯛を。料理長秘伝のレシピで仕立てた特製の白醤油ダレで煮付けました。
金目鯛の美しい赤色を残しつつ、白醤油の風味を染み込ませた、さっぱり風味の姿煮です。
当グループ人気名物料理をそのままパックしました。
彩り野菜や白髪ネギなどを乗せて旅館のお食事気分でご賞味ください。
- 返礼品名
- 金目鯛姿煮「こってり煮」&「琥珀煮」2尾セット【1486718】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・金目鯛姿煮「こってり煮」[(400g)×1尾]
製造地:千葉県館山市
消費期限:製造日から3か月
・金目鯛姿煮「琥珀煮」[(400g)×1尾]
製造地:千葉県館山市
消費期限:製造日から3か月
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2024-04-01～
- 提供者
- 株式会社こがねフードサービス
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 千葉県館山市のご紹介
年間平均気温16℃以上の「千葉県房総半島」南部に位置する「館山市」。 私たちの館山は、温暖な気候に恵まれて、1月にはポピーやストック、菜の花が咲き誇り、花畑は満開になる「花のまち」です。 また、34.3キロの海岸線を持ち、スキューバダイビングをはじめとしたマリンスポーツや夏の海水浴の適地として、さらには、サンゴやウミホタルの生息域として、多様性に満ちた貴重な海洋資源を有する「海のまち」でもあります。 緑豊かな館山市は、県立館山野鳥の森が「森林浴の森100選」、平砂浦海岸付近は「白砂青松百選」「日本の道100選」にも選ばれています。 また、中世の頃には、戦国武将里見氏がこの地を治めていました。 曲亭馬琴作の「南総里見八犬伝」の舞台になったこの地には、今でも里見氏の史跡の数々や八犬伝のロマンが香る史跡が残されています。 住んでよし、訪れてよし、館山は魅力あふれるまちを目指しています 。
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