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魚貝類
海老・カニ等
海老・カニ等
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※2025年1月1日以降のご寄付分につきましては、2025年4月下旬までに順次発送いたします。


◆紅ズワイ蟹を味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット”
紅ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるように、棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカット。
殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、
ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。
もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。
いろいろな食べ方で、紅ズワイ蟹をお楽しみください。

◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”
上品な味わい深い紅ズワイ蟹。
その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、トロっとした食感で、他の蟹にも負けない食べ応えがあります。
また、繊細で甘味があり、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。
みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。

◆美味しい蟹をすぐに食べたいときには!時短の温塩水解凍!
(1)40℃の温水1リットルに、食塩30gを混ぜて、「温塩水」を作ります。
(2)蟹ポーションを袋から出し、1分間「温塩水」に浸けます。
(3)ふきんで蟹の水分をふき取ります。
ふきんをよくすすぎ、固く絞って蟹を包みます。
(4)冷蔵庫で約10分間解凍します。

◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。

◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。

~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
返礼品名
年内配送 12月15日まで受付 2407. 無地熨斗 紅ズワイ 蟹しゃぶ ビードロ 1kg のし 名入れ不可 生食可 紅ずわい カニしゃぶ かにしゃぶ ハーフポーション しゃぶしゃぶ 鍋 海鮮 カット済 送料無料 北海道 弟子屈町
内容量
●内容量
無地熨斗 紅ズワイ蟹しゃぶセット 1kg
・棒肉ビードロ
・カニ爪
・爪下
・肩肉
原産地/北海道産
加工地/北海道弟子屈町
保存方法:冷凍

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お中元やお歳暮などの贈り物として、
「無地熨斗」をつけて返礼品をお届け致します。

▲熨斗への名入れは承っておりません。▲

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配送方法
冷凍配送
提供者
加藤水産
注意事項・その他
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
※商品コード: 2407

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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北海道弟子屈町のご紹介
弟子屈町

弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置しています。 阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る摩周湖、周囲の峠などから一望できる屈斜路湖、噴火口が間近に望める硫黄山などを有する自然豊かな農業と観光の町です。 また、温泉も非常に豊富で、川湯温泉は「源泉100%かけ流し宣言」をしており、良質な温泉が楽しめます。

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レビュー

返礼品の評価:

3.5点(2件)

  • 2023/09/23
  • 楽しみ!

商品到着楽しみにしています。家族みんなで、しゃぶしゃぶしたいと思います!

  • 2023/02/24
  • 期待外れ

写真で美味しそうに見えたのですが、食べる部分が少なくて味も期待外れでした。厳しい評価ですが正直な気持ちです。

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