- ■濃口醤油
一般的なお醤油に比べ、秋田のお醤油は甘味があるのが特徴です。
しょっぱさは無く、優しい口当たりになっています。
■淡口醤油
中でも特に淡口醤油は軽い口当たりです。
素材の色を生かしたい料理やお吸い物などに。素材の味を邪魔しないので、お刺身にも合います。
■うす塩醤油
塩分25%カットのうす塩は、塩分が気になる方におすすめです。
■味一番
鰹節、昆布、椎茸等を贅沢に使った5倍濃縮の万能つゆ。
めんつゆには勿論、煮物や丼物の味付けや、野菜の浅漬けにもお使いいただけます。
出汁がしっかりきいているので、豆腐や納豆、卵かけご飯のタレとしても美味しくお召し上がりいただけます。
■ 秋田県 美郷町 ■
醤油 しょうゆ 味噌 みそ つゆ 倍こうじみそ 味一番 濃口
- 返礼品名
- 照井味噌醤油醸造元 味噌・万能つゆ・醤油セット
- 内容量
- ■名称：・倍こうじみそ
・味一番
・濃口醤油
■内容量：・倍こうじみそ[750g×2個]
・味一番[1L×1本]
・濃口醤油[1L×1本]
■製造地：・倍こうじみそ:秋田県美郷町
・味一番:秋田県美郷町
・濃口醤油:秋田県美郷町
■注意事項：お味噌はパック詰めした後も麹菌が生きていて、発酵が進んでいきます。
色が濃くなれば濃くなる程、味の深みは増しますが、過度の発酵は風味を損ないますので、冷暗所での保存をお勧めします。
又、天然醸造のため、味噌のお色が画像と異なることがございます。ご了承下さい。
濃口醤油、味一番につきましても出来るだけ冷暗所での保存をお勧めします。
■原材料：【米みそ】米（国産）、大豆、食塩/酒精
■配送不可地域：離島 - 消費期限/賞味期限
- ・倍こうじみそ:蔵出しから6ヵ月
・味一番:製造日から1年
・濃口醤油:製造日から1年 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 照井味噌醤油醸造元
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 秋田県美郷町のご紹介
秋田県南部に位置し、東に奥羽山脈、西に仙北平野が広がる肥沃な大地と豊富な水資源に囲まれた県内有数の穀倉地帯です。 美郷町内には、湧水が１１４ヶ所あり「名水百選」に選定されております。コンコンと湧き出す清水、水面を照らす木漏れ日、四季を感じさせる花々は癒し効果抜群です。 また、東北最大級のラベンダー園があり、初夏には約２万株のラベンダーが見頃を迎え、たくさんの観光客が訪れます。町オリジナル品種のホワイトラベンダー「美郷雪華（みさとせっか）」と紫ラベンダーが鮮やかに色づき、白色と紫色のコントラストを楽しむことができます。 この機会に、「美郷町」に少しでも興味を持っていただき、安全で美味しい特産品や珍しい特産品をご堪能いただければと思います。 実際に豊かな自然や食文化に触れることで美郷町をより身近に感じることもできますので、是非一度美郷町へお越しください。
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