- 秋に収穫のはずが、9月中旬の気象条件と似た梅雨時期に発生する希少な早・松茸です。
しっかりと松茸の香りがしています！！
中には赤松以外で生える似た種類の松茸もありますが、
これは赤松の周りで生えた本物の松茸です。
岡山県北部の美作地域に連なる自然豊かな中国山地の山々(標高300～650m)が育んだ松茸200gです。
採れた松茸は、新鮮な香り高いままお届けするため、収穫したその日の内に直送します。
※本商品は、正規品となりますが、天然物になりますので、『虫が全く入らないとは限らない』ということを予めご理解、ご了承いただける方のみ申込をお願いいたします。
※松茸は天候の影響を受けやすく、収穫量や収穫時期が大きく変動する可能性があります。
6月中旬より収穫量の見込みが立ち次第、ご注文順に、発送させていただきます。
ここ真庭市は山深く、昔から林業が盛んであり、盆地も多い地域なので、松茸の大好きな朝霧の発生日数も多く、松茸に適した環境です。
岡山県でみても過去12年分の全国平均生産量は第3位で、西日本にいたっては第1位です。
松茸は、日当たりの良い山の頂上付近を好む赤松などの松の林に生えるキノコで、秋になり気温が下がってくると松茸が形成し始め、約2週間前後であの立派な姿へと成長します。
松茸は貧栄養の土壌を好み、程よく山に木漏れ日が入ることが必要です。そこで私達は、木漏れ日が入るように木々の手入れをし、富栄養の元になる山の落ち葉を掻いて、松茸の成長に適した環境作りをしています。
※松茸を調理される前に、根元の固い部分は削り落としてから、軽く水で洗い流してください。
※十分に加熱調理してお召し上がりください。
※冷蔵庫で3日ほど保存できますが、生ものですのでお早めにお召し上がりください。
花笑み農園は、主にピオーネやシャインマスカットなどのブドウ作りをしています。
松茸山などから集めた落ち葉、カヤ、剪定枝、草生栽培の雑草などの有機物の資源をブドウ畑の土作りに利用し、持続可能な農業を目指しています。
荒れた山を手入れすることで、SDGｓの陸の豊かさを守ることにもつながっていきます。
提供事業者：花笑み農園
- 返礼品名
- hana24-1.花笑み農園 超希少！梅雨の恵み 早『松茸』（岡山県産・6～7月発送）
- 内容量
- 真庭市産 松茸200ｇ ２～５本
- 消費期限/賞味期限
- 『松茸』
※冷蔵庫で3日ほど保存できますが、生ものですのでお早めにお召し上がりください。
※松茸を調理される前に、根元の固い部分は削り落としてから、軽く水で洗い流してください。
※十分に加熱調理してお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- まつたけ
- 受付期間
- 数量限定 ※なくなり次第終了となりますのでお早めにお願いします。
- 提供者
- 東真産業 株式会社
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県真庭市のご紹介
真庭市は、岡山県北部に位置し、総面積は828m2で東京都23区の1.3倍に相当する県内で最も面積の広い市です。人口は46,124人（平成27年国勢調査）でこちらは東京都23区内人口の200分の1となっております。 市内には「蒜山高原」「湯原温泉郷」をはじめとする豊かな自然や「旧遷喬尋常小学校」「勝山町並み保存地区」といった豊富な歴史遺産や観光資源があり多くの観光客で賑わっています。 また、廃棄物として処理されていた製材端材や林地残材を木質バイオマス発電所の燃料として活用するなど、これまで価値の無かった資源を生かし、経済を循環させる「回る経済」の実現に取り組んでいます。2018年には地方公共団体による持続可能な開発目標（SDGｓ）の達成に向けた優れた取り組みを提案する「SDGS未来都市」にも選定されています。
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