- 御代田から新しいガストロノミーの風を発信したいと願いを込めて、新しいブランドENCUENTRO(出会い)を立ち上げました。このジャムは、ブランド第1弾。
ワインにもチーズにも合う大人のジャム、スペインの「ドゥルセ」2種類を日本の食卓へお届けします。
爽やかでシャキッとした食感が新しいそうめんカボチャのドゥルセ。
甘い香りとエキゾチックなスパイスが病みつきになりそうなかりんのドゥルセ。
信州の畑とスペインの出会いが詰まった新しいドゥルセを、おしゃれな食卓にどうぞ。
■生産者の声
御代田の畑で金澤さんが栽培したそうめんカボチャも、御代田とその近隣で栽培されたかりんも、作り手の顔の見えるこだわりの品。
その品質を生かして、出来るだけ自然のままのジャムに仕上げました。
どちらも独特の食感が魅力です。
そうめんカボチャの繊維質のシャキシャキした歯ざわりを生かしたドゥルセは、サラダに添えたりチーズに添えたり、アイスクリームのソースにも。
かりんのペクチンでとろっと滑らかなドゥルセは、生ハムや肉料理に合わせて。ケーキにのせて、香りを楽しんで。
新しい味の世界、ドゥルセの楽しみ方は無限です。
■注意事項/その他
一旦蓋を開けたドゥルセは、冷蔵庫で保管してください。
- 返礼品名
- 御代田ドゥルセ2本セット【1282165】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・御代田ドゥルセ2本セット[155g×2本]
原産地:長野県御代田町/加工地:長野県小諸市
■原材料・成分
・そうめんカボチャジャム そうめんカボチャ(納屋の件御代田町産・スペイン種)、砂糖、レモン果汁、澱粉、寒天、シナモンパウダー
・かりんジャム かりん(長野県産)、砂糖、レモン果汁、アニスパウダー、ナツメグパウダー、シナモンパウダー
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:加工後から1年間
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 軽井沢ガストロノミープロジェクト
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県御代田町のご紹介
～長野県御代田町へようこそ～ 御代田町は、日本屈指の活火山である標高2,568mの浅間山の南麓に広がる地域にあります。気候は年間を通して涼しく、降水量が比較的少ないため、優れた高原野菜(レタス、白菜、キャベツ)の産地として全国に知られています。その他には精密機械工業、食品加工と製造業が盛んであり、北陸新幹線や上信越道など、首都圏とのアクセス環境も整っており、利便性と環境面に恵まれた、暮らしやすい自然豊かな高原の町です。そして、人口増加率は長野県下でもトップクラスを誇り、年少人口や生産年齢人口の比率も高く、若い世代が多く暮らす町となっています。 また、毎年7月の最終土曜日には「信州・御代田龍神まつり」が開催されます。御代田町の夏の一大イベントです。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
