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九州産黒毛和牛 黒樺牛 A4~A5等級 すき焼き用 スライス盛合わせ セット 計650g タレ1本
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肉
牛肉
17000
赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のすき焼き用ロース。当店のすき焼きのお肉のこだわりは、うすく大きくスライスすること。うすく大きくスライスすることで、お肉の迫力や食べごたえを堪能していただけます。また、適度に脂がのって柔らかい黒樺牛の切り落としも300gセットにしました。肉じゃがや炒めものなどいろんな料理に幅広く使えます。「黒樺牛」が支持される4つの理由1.「独特の甘み」黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。 これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。 食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。2.「ジューシーなやわらかさ」黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、 とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。3.「肉のツヤ」清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。 この芸術品とも言える鮮やかな「サシ(赤みと脂の混じり具合)」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。 脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した「ツヤ」も美味しさのひとつです。4.「様々な食べ方で」黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。 ステーキや焼き肉はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを安価な価格で楽しんでいただけます。■産地九州産■原材料九州産黒毛和牛<すき焼きのたれ(わりした)>醤油(国内製造)(こいくち、たまり)、砂糖(グラニュー糖、三温糖)、本みりん、食塩、こんぶだし、かつおエキス、(一部に小麦・さば・大豆を含む)■保存方法冷凍庫にて保管してください。■その他(注意事項)※調理画像はイメージです。■事業者株式会社 杉本本店■自治体管理番号032-1507
2022-06-28 22:04:38
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