- 毎年予約で完売する人気のセットです。
自社の石臼で挽いた、挽き立てのそば粉を使用した人気の生・月山そばと、
国産合鴨肉、専用タレ付きの人気セットです。
そばは山形らしい黒く太いそば。嚙んだ瞬間、そばの甘みと香りが楽しめます。
合鴨は、「岩手県産南部鴨」を使用。柔らかくスライスされているので、
あっという間に極上の「鴨南蛮」が出来上がります。
年越しに是非ご家族でお楽しみください！
【お召し上がり方】
たっぷりのお湯を入れた鍋で、約4分、そばを茹でてください。
ゆで上げたら、流水で良く水洗いをし、しっかりと水を切り、器に盛ってください。
タレと水を鍋の中に入れ、沸騰したら合鴨肉を袋からだし、ドリップごと入れてください。
切ったネギを入れて火が通ったら鴨汁が出来上がります。熱々の鴨汁を麺の入った丼に注ぎお召上がりください。
※そばのゆで汁は「蕎麦湯」としても楽しんでいただけます。
※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。
予め、ご了承ください。
※写真はイメージです。
- 返礼品名
- FYN9-411 ≪先行予約 年内発送≫山形県 西川町 年越し 鴨南蛮そばセット(4食) 2023年12月26日頃から順次発送 そば 蕎麦 年越しそば 麺 年末 月山
- 内容量
- 生・月山そば 300g×2
長ネギ ×1本
合鴨スライス(国産) 100g×2
たまやのかけつゆ 56g×4 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より6日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・豚肉・鶏肉・大豆 卵、ごま
- 受付期間
- 2023年12月10日まで
- 提供者
- 有限会社玉谷製麺所
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県西川町のご紹介
西川町は山形県のほぼ中央、県都山形市の西方32kmに位置し、名峰・月山の麓に広がる町です。 総面積のほとんどが森林で、町には寒河江川が流れ、県内でも有数の豪雪地帯として知られています。 古くは山岳信仰の宿場町として栄えましたが、現在は月山のトレッキングや夏スキーが有名です。また、月山の広大なブナ林に蓄えられた水を利用し、地ビールや地酒の販売、月山湖大噴水の打ち上げなど「水にこだわったまちづくり」も展開しています。 月山とともに生きる町。それが、西川町です。
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