- 【発送期間】
・解禁日～2024年12月31日まで
※悪天候や水害等により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。
清流馬瀬川上流の馬瀬川上流鮎は風味豊かでとても美しく、全国の釣り人やグルメな方々に大変人気があります。
当館の〝馬瀬川上流鮎の一夜干し〟は、丁寧に下処理した後、干して真空状態にし急速冷凍しております。
お召し上がりの際に炙って丁度いい干し加減にしております。
お塩で味付けしておりますのでお酒のアテに。
ご飯のおかずには衣をつけて天ぷらに、から揚げ、フライ等にもお勧めです。
是非一度、馬瀬川上流鮎をご堪能くださいませ。
※商品につきまして、保存料・添加物は一切使用しておりません。
【原材料】馬瀬川上流鮎（岐阜県産・天然鮎）・塩
提供：丸八旅館
〒509-2604 岐阜県下呂市馬瀬中切1824番地
【馬瀬のこと】
下呂温泉の山むこうに、日本で最も美しい村があります
南北28ｋｍ（七里）に10の集落がつらなり、 馬瀬川が貫いて流れる森と清流の里「馬瀬」。
全国の釣りファンが憧れる馬瀬川と、緑あふれる水源の山々は自然環境、歴史文化が優れた地域として、「日本で最も美しい村」連合に加盟しています。
村のどこにいてもせせらぎが聞こえる馬瀬川は、馬瀬の人々にとって心の支え。水源の森から湧き出す山水を、きれいなまま馬瀬川に流すため、低農薬で丹精込めた棚田づくりが行われています。気温差の大きな山間地で、美しい水を利用して栽培されるコシヒカリは「まぜひかり」と名付けられ、おいしいと評判です。 馬瀬川の子どもたちは、川漁師に憧れ、馬瀬川で遊んで育ちます。 鮎漁を嬉しそうに語る笑顔は、幸せそのもの。 初秋の馬瀬川で、落ち鮎をかがり火と松明で網に追い込む馬瀬川火ぶり漁では、夕闇の川に潜り、鮎を追う勇壮な姿を見ることができます。
- 返礼品名
- グランプリ受賞【期間限定】（発送期間：6月下旬～1月下旬）馬瀬川上流鮎 若鮎 一夜干し ６尾×2袋（計12尾）【丸八旅館】あゆ アユ
- 内容量
- 馬瀬川上流鮎 若鮎一夜干し ６尾×２袋（計12尾）
- 消費期限/賞味期限
- 半年
保存方法：冷凍保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2024年4月15日～2024年11月30日まで ※なくなり次第受付終了
- 提供者
- 丸八旅館
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県下呂市のご紹介
下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。 ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。 総面積851.21平方キロメートル 山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。 標高 最高 3,052.6メートル 最低 220メートル
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