返礼品説明
- [豚の角煮]
北海道産豚のバラ肉を焼き、蒸すこと６時間、余分な脂を落として冷蔵庫で１日休ませます。
さわオリジナルの調味液でコトコト炊き上げてトロトロの豚の角煮の出来上がり
[牛すじおでん風]
北海道産牛すじ（アキレス・赤身スジ）をアクを丁寧に取りながら6時間かけてじっくり煮込みます。
食べやすいように一口大にカットして、さわオリジナルの調味液でさらに２時間煮て、プルプルの牛すじをおでん風に仕上げました。
[牛もつ煮]
北海道産牛の直腸・もう腸の汚れをしっかり取り、香味野菜と２時間じっくりと煮て、
臭みを取りながら野菜の旨味を入れていきます。
さわオリジナル調味液でさらに２時間煮て、柔らかく美味しい牛もつ煮が出来ました。
【生産者の声】
北海道産の豚肉、牛すじ、牛もつを手間暇かけて「おいしくなあれ！おいしくなあれ！」と丁寧に手作業で作っています。いっぺんに沢山作ることはできません。ぜひ居酒屋さわの味をご家庭で。
【配送不可離島有無】
なし
【原材料・成分名】
[豚角煮]
北海道産豚肉・昆布・鰹節・濃口醤油・たまり醤油・味醂
[牛すじおでん風]
北海道産牛すじ肉・昆布・鰹節・薄口醤油・味醂
[牛もつ煮]
北海道産牛もつ肉・長ネギ・生姜・昆布・鰹節・豆板醤・にんにく・味醂・濃口醤油・砂糖・サラダ油
【原産地】
-
【保存方法】
・要冷凍（−18℃以下で保存）
【注意事項】
※在庫状況により発送までお時間を要する場合がございます。
※加熱してお召し上がり下さい。
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがあります。
※ー18℃以下で保管して下さい。
※手作業のため若干内容に誤差があります。
※画像はイメージです。
※2023年6月1日より発送開始後に送り先を変更(転送)される場合、変更先までの運賃（ヤマト運輸が定める定価運賃）が発生します。
送り先を変更した場合に生じた運賃は、着払いとなり、お届け先の方にお支払いいただくこととなりますので予めご了承下さい。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
- 返礼品名
- 「居酒屋さわ」北海道煮物セット【59001401】
- 内容量
- ・豚角煮 230ｇ
・牛すじおでん風 240ｇ
・牛もつ煮 250ｇ - 消費期限/賞味期限
- 消味期限/製造日より12ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦|牛肉|豚肉
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けしております。
- 提供者
- 居酒屋さわ
注意事項・その他
- ■返礼品について・北海道恵庭市在住者は、返礼品お届けの対象になりません。・返礼品のお届けの日付指定はお受けできません。・お申込後の返礼品の変更は受けかねますのでご了承ください。・配送は返礼品事業者から直送でお届けいたします。・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。・発送予定日は返礼品によって異なります。発送準備が整いましたらメールにて通知いたします。 ※季節物の返礼品によっては発送時期が異なります。詳しくは返礼品詳細ページをご確認ください。・返礼品発送後、受取できなかった場合の再配送は対応しておりませんので予めご了承ください。 ※お申込後、住所を変更された際は、上記お問い合わせ先にご連絡をお願いいたします。■個人情報の取り扱いに関してお寄せいただいた個人情報は、北海道恵庭市と恵庭市が委託する事業者が寄附金の受付及び入金に係る確認、各種問合せ、書類・返礼品発送及び発送情報等の提供、並びにメールマガジン等による情報提供を行う際に利用するものであり、それ以外の目的では利用いたしません。
※商品コード: 59001401 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道恵庭市のご紹介
北海道恵庭市は札幌市や新千歳空港に近く、市域の西側にある支笏洞爺国立公園の一角に位置する恵庭渓谷は、その豊かな自然と四季折々の彩りをみせる人気の観光スポット。花づくりが盛んで、個人の庭を開放したオープンガーデンに全国各地からたくさんの方が見学に訪れています。 読書活動も盛んで、全国に先駆けて実施したブックスタート事業など、読書のまちづくりにも力を入れています。豊かな水資源を求め、大手ビール工場（サッポロビール北海道工場）など食品関連企業の立地が進んでいます。 恵庭市が目指す将来都市像は「花・水・緑 人がつながり夢ふくらむまち えにわ」。 恵庭らしさを活かした魅力あるまちづくりを応援していただける皆様からのご支援をお待ちしております。
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