- 《ドン・デ・マカロニとは》
北海道地方では、「ポン菓子」を『どん菓子』と呼ぶことから名づけられました。
乾燥したマカロニを専用の圧力釜に入れて圧力をかけ、一気に開放し膨張した
マカロニに、北海道産のバター・砂糖を使用し、職人が手作りで味付けしています。
《あの人気作が登場》
各地元メディアやSNSで紹介され、注目を集めたシュガーバター味に続き、「ココナッツフレーバー味」をお届けいたします。
販売当初は期間を定めておりましたが、今回は通年のお取り扱いとなります。
そして、実際にバイヤーが食してみた感想ですが…まず袋を開けたときのココナッツの香りが心地よく、
口に入れると、甘さ控えめで、サクサクとした軽い食感にほんのりとココナッツの香りが口の中に広がります。
そのままどんどんと食べ進め、あっという間に一袋なくなってしまいそうな勢いでした。
是非この機会に「一度食べると止まらない」を経験して頂ければ、人気商品である理由が
お分かりいただけると思います！
《最初は偶然の失敗！？－ドン・デ・マカロニ誕生秘話》
たまたまインターネットで目にしたどん菓子を作る圧力釜の画像を見て、どん菓子をどう作成
するのか？に興味をもちます。
「どん菓子で知内町の土産品を開発したい」という思いから、圧力釜を使用して、
最初はお米でどん菓子を作成していましたが、なかなか波に乗ることが出来ませんでした。
いろいろな食材を圧力釜へ入れ、実験していく日々が続きます。
昆布・じゃがいもなど、地元の食材も試しましたがなかなか上手くいかず…。
そんな時、マカロニを入れてみたところ、独特のサクサクとした食感に変化し、
「これならいけるのでは？」と直感し、そこから”偶然の失敗”により更に軽い食感を
実現することが出来たことから今の「ドン・デ・マカロニ」が誕生しました。
※着日は指定できません。
[賞味期限：製造より90日（謝礼品に記載）]
◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆
知内町ふるさと納税コールセンター
平日9：00～17：30
TEL：０１１－８０７－５６０８
■関連キーワード
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- 返礼品名
- 一度食べると止まらない！？ドン・デ・マカロニ ＜ココナッツフレーバー＞《やごし本舗》
- 内容量
- ココナッツフレーバー（90グラム）×6袋
- 消費期限/賞味期限
- 製造より90日（謝礼品に記載）
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社Souplesse（スプレス）
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道知内町のご紹介
北海道知内町（しりうちちょう）は、青函トンネル出入口のまちとして北海道の南端、渡島半島に位置し、人口約4,000人のまちです 温暖な気候、豊かな自然と美しい景観に包まれ、800年余の永い歴史を持ち、北海道一の産地となったニラやほうれん草、トマトなどの山の幸と、津軽海峡の荒波に揉まれて育った牡蠣やマコガレイなどの海の幸が溢れ、更に食品加工や木材加工、火力発電所など多様な産業が発展してきた町です。 その他、クルーズ体験やトマト収穫体験など都会にはない自然を相手にする北海道ならではのアクティビティも人気を呼んでいます。 皆様からのご寄附は、町の将来を担う子ども達の文化やスポーツのための費用やまちの基幹産業である第1次産業の活性化に資するための費用として広く活用しています。引き続き、ご支援いただけましたら幸甚に存じますので何卒宜しくお願いいたします。
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