- 真っ赤な日出町の唐辛子を2本の角に見立てた真っ赤なラー油が、国東の銘柄豚 桜王の豚骨が利いた、創業昭和46年のうどん屋の頑固職人が作る担々スープを冷凍しました。店の味をご自宅で再現できます。
大分県産豚挽き肉とたっぷりの黒胡麻、国東市の銘柄豚 桜王を使用したとんこつベースのスープと、日出町の生麺のセットです。
福鬼の角が入った鮮やかな赤いラー油は、容器に移し替えて、お好みで少しずつ入れてください。小さじ2杯が中辛です。いろんな料理に使える香り高い美味しい薬膳のラー油です。全粒粉麺の味、香りもお楽しみください。
●塩分を控えたい場合…1食分のスープの量をお好みで減らし(裏ごしで美味しい挽き肉は麺の上に残し)、残りのスープをタッパー等に入れ、余熱を取って冷凍してください。
●再調理、加熱時にご飯を入れると担々雑炊としてたいへん美味しくお召し上がりいただけます。
【麺のゆで方のコツ】
1.大鍋で沸騰した湯を準備してください。
2.未開封の麺を約5秒間電子レンジにかけます。
3.深い鍋に麺を入れほぐして再沸騰後、約90秒間お好みの硬さにゆでて、ざるにあけて、温めた丼に入れてください!
【お召し上がり方】
・スープは袋のまま湯せんして鍋に移し沸騰させて丼ぶりの麺にかけて下さい。
・半熟煮卵の作り方…沸騰した湯に卵をそっと入れ、M玉で6分半で冷水にとり、殻をむく。市販のめんつゆに生ニンニクを漬けた醤油を1滴かけても美味しいです。
- 返礼品名
- 仏になった黒鬼驚愕!黒胡麻担々ラーメン 4食(替玉2付)セット【1276714】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・黒胡麻担々ラーメン[2020g/スープ320g×4、めん120g×4、替玉めん120g×2、ラー油20g×1]
製造地:大分県日出町
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
■注意事項/その他
・-18℃以下で冷凍してください。冷凍生めんは、冷蔵すると結露します。
【アレルギー表示】
スープ:豚、鶏、落花生、ごま、小麦
麺:小麦*本品の製造ラインでは「えび・卵」を使用し他製品も製造しています。
*スープが煮詰まり、濃い場合はお湯で薄めて調節してください。
【凍結直前の加熱の有無】スープ、ラー油は加熱してあります。麺は加熱してありません。
【加熱調理の必要性】スープ、麺は加熱してお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から120日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社エコデパック あすかうどん麺屋新三郎赤松峠店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県日出町のご紹介
大分県の中部に位置する日出町(ひじまち)は、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた人口約28,000人ほどの小さな町です。 町内には湧水が多く、町のいたる所にある水くみ場では、連日多くの人々が容器を手に賑わっています（町では上水道の大部分が良質な地下水で賄われています）。 湧水は地上に限らず、海底からも湧き出しており、真清水と海水が混ざる海域では、町の特産品である高級魚「城下かれい」が育まれています。 このように、素晴らしい環境に恵まれた日出町では、大分むぎ焼酎「二階堂」をはじめ、豊後牛やブランド豚肉、城下かれいに代表される豊富な海産物など、町の魅力がつまったお礼の品をご用意しています。 【ご寄附にあたっての注意事項】 ・お礼品は、送付者名に、お礼品受発注業務委託事業者である「株式会社さとふる」と表記して送付いたします。 （送付者名の変更は承っておりません） ・寄附者住所とお礼品送付先住所が異なる場合、送付先でお品を受け取る方に対し、お礼品が届くことを必ず事前にご連絡ください。 （「寄附した覚えがないのにお礼品が送られてきた」とのお問い合わせがしばしば寄せられております） ・お礼品によっては、発送までにお時間を頂戴するものがございます。 ・日出町にお住まいの方からのご寄附に対しては、お礼品の送付をいたしておりません。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒879-1592 大分県速見郡日出町2974番地1 日出町まちづくり推進課 宛て HELLO KITTY ©1976, 2020 SANRIO CO.,LTD.APPROVAL NO.L611294
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