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2870755
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骨取り済 秋鮭&銀鮭食べ比べセット1kg (500×2)
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魚貝類
魚貝類
鮭・サーモン
14000
【原産地】
・銀鮭:チリ産
・秋鮭:北海道産
【加工地】
北海道別海町
【お礼品の内容・特徴】
北海道産 天然秋鮭 約500gと、銀鮭 約500gをセットでお届けします。
秋鮭は、脂が比較的控えめであっさりとした味わい。
銀鮭は、脂のりがよくしっとりふっくらとした味わい。
同じ鮭でも、味わいや食感にはそれぞれ違った魅力があります。
シンプルに焼いて食べ比べたり、その日の料理や気分に合わせて使い分けたり。
2種類あるからこそ楽しめる鮭の美味しさを、ぜひ食卓でお楽しみください。
■北海道産天然秋鮭
脂が比較的控えめで、すっきりとした味わい。
鮭そのものの風味を楽しみやすく、塩焼きやフライ、炊き込みご飯など、毎日の料理に使いやすい鮭です。
■銀鮭
脂のりがよく、しっとりふっくらとした身質が魅力。
コクと旨みを感じやすく、バター醤油やムニエル、クリーム系の料理にもよく合います。
あっさり派なら秋鮭。
脂のり派なら銀鮭。
同じ料理で食べ比べれば、ご自身や家族の「好きな鮭」を見つける楽しさもあります。
■骨取り&カット済み
秋鮭も銀鮭も、骨取り処理をして食べやすい大きさにカット済み。
大きな切り身を包丁で切り分ける手間がありません。
さらに、1切れずつバラバラに冷凍しているので、必要な分だけ取り出してお使いいただけます。
チャック付き袋だから保存も簡単。
朝食に少しだけ。
お弁当用に数切れ。
夕食には家族みんなの分を。
使いたい分だけ取り出せるので、毎日の料理に便利です。
■無塩だから料理に合わせて自由自在
どちらも塩を加えていない無塩タイプ。
お好みの塩加減や味付けで楽しめます。
焼き鮭はもちろん、
・バター醤油焼き
・ムニエル
・鮭フライ
・クリームパスタ
・炊き込みご飯
・クリームシチュー
など、和食から洋食まで幅広く活躍。
味付けをしていないからこそ、秋鮭と銀鮭それぞれの味わいの違いも楽しみやすいセットです。
■訳あり サイズ不揃い
使いやすい大きさにカットして詰め合わせているため、切り身の大きさや形にはバラつきがあります。
尾に近い部分など、さまざまな部位が入る場合があります。
見た目やサイズよりも、毎日の料理で手軽に鮭を楽しみたい方におすすめです。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※骨抜き処理をしておりますが、取り切れない小骨が若干のこる場合がございます。ご了承の上お申込みくださいますようお願いします。
※こちらは無塩の鮭の切り身です。下味をつけておりませんので、お好みの味付けでお楽しみください。
※お使いになるときは、冷蔵解凍していただくことをおすすめします。
【地場産品基準】
告示第5条3号
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
2026-10-23 09:59:30
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骨取り済 秋鮭&銀鮭食べ比べセット1kg (500×2)
- 返礼品名
- 骨取り済 秋鮭&銀鮭食べ比べセット1kg (500×2)
- 内容量
- 銀鮭:500g
秋鮭:500g
【原材料】
・銀鮭:チリ産
・秋鮭:北海道産
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送日から30日
【保存方法】
冷凍
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ(鮭)
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社カネシン高木商店
北海道別海町のご紹介

別海町は北海道の東部、根室半島と知床半島の中間に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、すばらしい自然環境を誇る酪農と漁業が中心の町です。
北海道らしい大平原が広がり牧歌的な風景が見られる一方、東部には日本最大級の砂嘴(さし)で、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や、南部には「風蓮湖」があり、野付風蓮道立自然公園を形成するなど、様々な景観を有しています。
町内には、10万頭以上(町人口の約7倍以上)の牛たちが暮らしており、生乳生産量は「日本一」です。また、沿岸部では秋鮭・アサリやホッキ・ホタテ・希少価値の高いホッカイシマエビなど様々な海産物が豊富に水揚げされています。
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