- 私たちが暮らす山形の大地は、自然の恵みに溢れています。
この山や川や太陽や水や土などの自然の仕組みをいかし、利用して育てたお米です。
具体的には、栽培期間中農薬・化学肥料はもちろん、堆肥などの肥料も使わず、土の中の微生物のチカラと、稲の自然な成長ペースで育てた米です。
毎日食べるお米ですから、安心して食べられる安全なもの、そして美味しいものでありたいですよね。
農家さんも自信をもってお届けできるお米を栽培するために、沢山の努力をしています。
人にも田んぼにも自然にも優しく力強いお米なんです。
品種は【ササニシシキ】
粘り気が少なく味もさっぱりしているお米で、昔から和食に合う日本伝統のお米。
炊き上がりの香りや食味に根強い人気があります。
和食が多いご家庭にはピッタリです。
■生産者の声
栽培期間中肥料・化学肥料不使用での栽培は手間隙がかかります。
まず、種もみの消毒は温湯種子消毒。農薬は使いません。
そして、大切な苗作りも農薬を使わずに、病害の発生を抑えるためにプール育苗という方法で行います。
苗の土は自分の田んぼの土を使用。パワーのある力強い苗を育てることから始めます。
田植え後も、化学肥料も堆肥などの肥料も田んぼに入れません。
もちろん除草剤も使いませんからひたすら雑草取りにはげみます。
田植え後は 3 日でチェーン除草をやり、出穂までの間 6～8 回、カルチ除草機を使い一人で 4 町歩(39669.4 平方メートル)の除草作業が続きます。
合資会社アイレッツ
山形の美味しい逸品をインターネットで販売して20年。皆様から信頼いただいております。イチオシの生産者の渾身の逸品を旬の時期に産地・生産者直送でお届けしています。
- 返礼品名
- 山形県庄内産 栽培期間中肥料・化学肥料不使用で栽培した ササニシキ精米 10kg F2Y-1675
- 内容量
- ササニシキ 精米 10kg
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冬場なら2ケ月以内、春秋なら1ケ月、夏場は2週間以内に食べきってください。
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 合資会社アイレッツ
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県山形県庁のご紹介
山形県は、美しい自然や清らかで豊かな水に恵まれ、さくらんぼ、ラ・フランスなど 全国に誇れる四季折々の特産品が多くあります。 そして、「つや姫」「雪若丸」をはじめとしたおいしいお米や、 県単位では全国初の地理的表示制度(ＧＩ)「山形」の指定を受けた日本酒など、「日本一美食・美酒県やまがた」にふさわしい逸品も自慢です。 また、最上川舟運によって伝えられた上方の技術を磨き、研ぎ澄まされてきた多くの素晴らしい工芸品があります。 さらに、豊かな自然に恵まれ、海水浴や果物狩り、スキーなど、四季を通じて山形を感じ、楽しんでいただけるレジャーも目白押しです。 そんな山形県への旅を一層豊かなものにするのが温泉です。山形県は、全ての市町村に温泉が湧出し、山や渓谷に囲まれた温泉、近代的な大型旅館が立並ぶ温泉、 湯治の温泉、海沿いの温泉など、様々なタイプの温泉を楽しむことができます。 ふるさと納税を機に山形へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。
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