![福井県大野市 新ブランド “奇跡の豚” 荒島ポーク 1/2頭まるごとセット 27～34kg ブロック[O-048001] 277194 - 福井県大野市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20210910/pd_5239ab23258a39f9ec7c384993db53c1bf23e499.jpg)
- 豚肉の味は、出荷までに食べた餌で決まるとされているため、当ファームでは徹底的に餌にこだわって育てています。
市販の配合飼料を使わず、地場野菜と地元の老舗酒蔵「真名鶴酒造」の酒粕などを配合し、発酵させて栄養価を高め、“名水のまち”大野のおいしい地下水とともに与えています。
安全安心にこだわった「荒島ポーク」は、特有の臭みがなく、肉はやわらかく甘みがあり、脂はあっさりとしているのが特徴です。
豚肉が苦手な方や、脂身が苦手な方にこそ食べていただきたい自慢のお肉です。
半頭分を6つのブロックに分けてお届けいたします。
ポークソテーやとんかつ、焼き肉やカレーなど、お好みの調理方法でお楽しみください。
“奇跡の豚”とは…
豚熱（豚コレラ）が猛威をふるった2019年、福井県内でも感染が広がり養豚場の廃業が相次ぎました。
大野市でも、ファームから2kmの場所で陽性のイノシシが捕獲されましたが、徹底した防疫に努め、最後まで感染した豚が出なかったことから「奇跡の豚」と呼ばれています。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島配送不可
※サイズは個体により異なります。
※半頭分まとめてのお届けとなります。分割でのお届けはできませんのでご了承ください。
※2個口でのお届けとなります。
事業者：農事組合法人 安川ファーム
- 返礼品名
- 福井県大野市 新ブランド “奇跡の豚” 荒島ポーク 1/2頭まるごとセット 27～34kg ブロック[O-048001]
- 内容量
- ブランド豚 荒島ポーク 1/2頭まるごとセット 合計27～34kg
（バラ 約5kg、ヒレ 約0.5kg、ロース 約4.5kg、肩ロース 約2.5kg、ウデ 約7kg、モモ 約9kg）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 豚肉
- 提供者
- 農事組合法人 安川ファーム
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福井県大野市のご紹介
福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。
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