確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
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2749883
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【無添加・大学生と共同開発】にんにく塩麹 150g ×3個 発酵調味料 塩麹 塩こうじ 麹調味料 万能調味料 国産にんにく 山形県産米麹 肉料理 下味 漬け込み 焼肉 BBQ 唐揚げ 鶏肉 豚肉 ステーキ 野菜炒め 時短調理 食品ロス削減 山形県 山形市 FY26-205
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調味料・油
塩・だし
12000
【大学生と醤油屋が本気でつくった、新しい無添加発酵調味料】
「にんにく塩麹」は、山形県産米麹と国産にんにくを使用してつくった無添加の発酵調味料です。
東北芸術工科大学の学生と株式会社マルセン醤油が共同開発し、「地域の魅力を発信したい」という想いから誕生しました。
原料には、味や品質には問題がないものの規格外として扱われる国産にんにくも活用。
食品ロス削減にも取り組みながら、にんにくの力強い香りと塩麹ならではのまろやかな旨みを引き出しました。
使い方は簡単。お肉や魚に揉み込んで焼くだけで、素材をやわらかくし、旨みを引き立てます。
唐揚げや焼肉、ステーキ、炒め物、野菜料理など幅広いメニューで活躍し、毎日の料理を手軽にワンランクアップしてくれます。
クラウドファンディングでは多くのご支援をいただき、発酵の旨みとにんにくの風味が調和した新しい万能調味料として好評をいただきました。
山形の若い感性と老舗醤油屋の技術が融合して生まれた、こだわりのにんにく塩麹をぜひご賞味ください。
山形市内において企画立案および価値創出を行っている山形市の地場産品です。
事業者:株式会社マルセン醤油
◆必ずお読みください◆
◎お受け取り後はすぐに中身をご確認ください。
◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。
※お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
2026-08-13 13:29:16
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【無添加・大学生と共同開発】にんにく塩麹 150g ×3個 発酵調味料 塩麹 塩こうじ 麹調味料 万能調味料 国産にんにく 山形県産米麹 肉料理 下味 漬け込み 焼肉 BBQ 唐揚げ 鶏肉 豚肉 ステーキ 野菜炒め 時短調理 食品ロス削減 山形県 山形市 FY26-205
- 返礼品名
- 【無添加・大学生と共同開発】にんにく塩麹 150g ×3個 発酵調味料 塩麹 塩こうじ 麹調味料 万能調味料 国産にんにく 山形県産米麹 肉料理 下味 漬け込み 焼肉 BBQ 唐揚げ 鶏肉 豚肉 ステーキ 野菜炒め 時短調理 食品ロス削減 山形県 山形市 FY26-205
- 内容量
- にんにく塩麹 3個セット
内容量:150g/個
直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷暗所で保存し、なるべくお早めにお使いください。(10℃以下で保存)
- 消費期限/賞味期限
- 180日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 入金確認後、約2週間~1ヶ月程度でお届けします(着日指定不可)
※状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。
山形県山形市のご紹介

温泉とスキー場、そして通称「スノーモンスター」と呼ばれる樹氷で有名な蔵王山。そのふもとに位置する山形市は、四季折々の顔を持っています。
豊かな自然と盆地特有の寒暖差の大きい気候が、さくらんぼやシャインマスカットなどのフルーツ、つや姫を代表とするブランド米、とろけるような舌触りが特徴の山形牛などの「山形ブランド」を生み出しています。
街中には商家の蔵や旧家が数多く残り、レトロモダンな雰囲気を醸し出しています。900年の歴史を持つ山形鋳物やこけしなど伝統的工芸品も有名です。
最近では文化的な発展が目覚ましく、平成29年10月には山形市が有する映像文化を育む環境が高い評価を受け、日本で初めて、ユネスコ創造都市ネットワーク映画部門への加盟が認められました。また地方都市としては珍しく、プロ・オーケストラである山形交響楽団が活動しています。
平成31年4月には中核市に移行し、保健所を開設するなど、県都としても発展を続けています。
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