- ■まぐろ漬け丼の素
水揚げされたキハダマグロを特製だれに漬け込みました。
生姜の香りで生臭さを抑え、さっぱりとしたキハダマグロの風味の生きる特製だれで仕上げた逸品です。
1パックにつき100gと1人前としては十分な量ですので、マグロをしっかり堪能できます。
ちょっとしたおかずや夕食の簡単レシピにも重宝します。
食べ方は袋のまま流水にて10分又は冷蔵庫にて8時間くらい入れていただくと食べごろになります。
解凍したら袋を開けてそのままご飯にのせてお召し上がりいただけます。
■天然真鯛の茶漬け
漁師が品質にこだわった魚を選別し、1匹1匹丁寧に手さばきで切り分け、和食の職人によって開発された醤油ベースのたれに漬け込みました。
1食分ずつ真空包装し冷凍状態でお届けするので、食べたいときに食べたい分だけ解凍し、ご飯にのせお湯をかけるだけで美味しい鯛茶漬けが味わえます。
また、だしとして【かつお節屋が作ったかつお魚醤】も同梱しています。
お湯をかけた後、小さじ1杯いれるだけでかつお魚醤の旨みが加わり、魚の旨みをグンと引き立たせます。
魚醤が余ったら、うどんやそば、ラーメンなどの麺類や野菜炒めなどいろいろな料理の下味としてご利用いただけます。
■賞味期限
マグロ漬け丼、かつお魚醤：1年
天然真鯛の茶漬け：10ヶ月
■注意事項/その他
※鯛は、鹿児島県産、または長崎県産、または鳥取県産を使用しております。
※到着後は箱から速やかに取り出して、冷凍庫にて保管してください。
※解凍後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
※配送や冷凍庫内の保管の状態において、袋が破損する場合がございます。
取扱いについては強い衝撃、摩擦などお気を付けください。万が一破損した場合、風味が格段に落ちていきますので、お早めにお召し上がりください。破損した場合は流水での解凍はお控えください。
- 返礼品名
- 【指宿直送便】マグロ漬け丼と天然真鯛茶漬けセット各5パック(指宿山川水産/A-341)
- 内容量
- ■内容量
マグロ漬け丼：100g×5パック
天然真鯛の茶漬け：50g×5パック
かつお魚醤：50g×1パック
※鯛は、鹿児島県産、または長崎県産、または鳥取県産を使用しております。
■原材料
マグロ漬け丼の素：キハダマグロ(鹿児島県産)、生姜、醤油、みりん、砂糖、かつお魚醤、醸造酢、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤(加工デンプン、一部に小麦、大豆を含む)
天然真鯛お茶漬け：天然真鯛(国内産)、しょうゆ、みりん、砂糖、魚醤、醸造酢、食塩、かつお節、さば節、米発酵調味料、塩麹、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸)、酒精、カラメル色素(一部に小麦、大豆、さばを含む) - 消費期限/賞味期限
- マグロ漬け丼、かつお魚醤：1年
天然真鯛の茶漬け：10ヶ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 本品製造工場では小麦、大豆、ごま、えび、さば、さけ、いか、いくらを含む製品を生産しています。
- 提供者
- 指宿山川水産
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県指宿市のご紹介
豊かな資源が織りなす食と健康のまち 指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。 市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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