- 【銀だら味噌漬】
アラスカ産の脂が乗った大型の銀だらだけを厳選し自社加工場にて一本一本丁寧に身おろし、切り付けをし魚の旨味を残したまま当社オリジナルの越後味噌に漬けてあります。
肉質が柔らかく熱を通しても硬くなりにくいのが特徴です。
【銀だら柚庵漬】
県内産の醬油を使いオリジナルの漬け込みタレで仕上げております。
柚子の香りが爽やかで醬油との相性もとても良く、食欲をそそる香り高い一品となっております。
【銀だら西京漬】
県内で製造された西京風味噌に漬けた一品です。
甘味の中に深いコクのある味噌に漬ける事で銀だらの旨味を引き出しております。
ご飯のお供、酒の肴にも合います。
【銀だら塩糀漬】
県内の醸造蔵の塩糀を使用し、４日間じっくり漬け込み熟成させた一品です。
熟成させることにより深い旨味とコクが生まれ一層美味しく仕上がっております。
【銀だら粕漬】
酒処で作られた粕床に漬けた一品です。
あっさりとした味付で酒粕の旨味と香りでなめらかな口当たりで香ばしく焼けた粕の香りもより一層食欲をそそります。
大根おろし醬油などで一緒にお召し上がると旨みが引き立ちます。
※本返礼品は、長岡市内において「各商品の味付け加工」を行っており、平成31年総務省告示第１７９号第５条第３号「当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。」における地場産品基準に該当するものとして出品しております。
【検索ワード】
魚 詰め合わせ 食べ比べ 個包装
- 返礼品名
- H7-16【匠の味】高級銀だら越後味比べ5種詰め合わせ
- 内容量
- 銀だら味噌漬 約80g × 2パック
銀だら柚庵漬 約80g × 2パック
銀だら西京漬 約80g × 2パック
銀だら塩糀漬 約80g × 2パック
銀だら粕漬 約80g × 2パック - 消費期限/賞味期限
- 出荷時、賞味期限は最低2ヶ月以上あります。
※マイナス18℃以下で保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ハママンフーズ株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県長岡市のご紹介
信濃川が市内中央を流れ、東は守門岳から西は日本海まで市域が広がる人口約２７万人の町です。 夏の風物詩である長岡花火は「日本三大花火」に数えられ、歴史的発掘物の「火焔土器」、全国２位の蔵数を誇る日本酒や、長岡野菜などの食の名産品、海外からも買い付けが増加している錦鯉、豊かな自然を生かした風光明媚な棚田など、さまざまな特色と文化を持った個性豊かなエリアが包括されています。 さらに、うまい米の代名詞「コシヒカリ」は、長岡市が発祥。化学肥料や農薬を減らした特別栽培米の生産量は全国トップクラスです。 お礼の品には色もつやも最高のコシヒカリをはじめとした長岡自慢の品をご用意しました。ぜひふるさと納税で長岡を応援してください！
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