- 串間の地で初めてキャビアを生産しました。
希少価値があり、何にでも合います。
キャビアといえば「塩っぱい、プチプチ」といったイメージが一般的ですが、串間キャビアは、
独自の技法により、口に含むと、とろける様なキャビア本来の深い味わいが広がり、色々な食材に合わせることができます。
・使用するのは厳選された岩塩のみです。
・塩分濃度3%のマイルドな薄味に仕立てています。
※ チョウザメ養殖からキャビア製造まで宮崎県産だから、「安心安全」な商品をお届け致します
マルケイ川畑蒲鉾店
- 返礼品名
- KU060 ＜数量限定＞ 串間キャビア 15g フレッシュキャビア【マルケイ川畑蒲鉾店】【KU060】
- 内容量
- 15g
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存の場合：発送日より180日
自然解凍後、冷蔵庫で保存で一週間以内 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- マルケイ川畑蒲鉾店
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県串間市のご紹介
串間探訪（都井岬・御崎馬編） 太平洋を北上する黒潮がちょうど東へ折れるあたり 日南海岸の南端に突き出た半島「都井岬」。 長さ４㎞、幅２㎞の年中潮風が吹き抜け温暖な気候に恵まれたそこには およそ３００年にわたって御崎馬が野生のままにのびやかにくらしています。 日南海岸の最南端、都井岬。 太平洋に突き出たこの半島のほぼ全体に広がる御崎牧場に御崎馬は暮らしています。 御崎馬は、北海道の道産子や長野県の木曾馬などとともに日本在来馬と呼ばれています。 日本在来馬は今からおよそ2,000年前に中国大陸から伝わった蒙古馬の血を引きそのルーツは中央アジアからモンゴルにかけて生息していたモウコノウマまでさかのぼると言われています。 中でも都井岬という陸の孤島のような場所でほとんど改良されずにきた御崎馬は、在来馬としての純血が高く保たれています。 また、野生のモウコノウマが絶滅したといわれる今日、アジア最後の純粋な野生馬の遺伝子を受け継ぐ存在としても世界的に注目されています。 ■□■…………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 電話：0987-55-1155（9：00～17：00・土日祝を除く） メール：furusato@city.kushima.lg.jp ……………………………………………………■□■
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