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2623136

【氷温熟成×極味付け】黒毛和牛赤身うで・もも角切り 1.2kg【煮込み用 300g×4P 小分け訳ありサイズ不揃い簡単調理カット済みカレーシチュー】 mrz0438

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2623136

黒毛和牛の赤身部位「うで」「もも」を厳選し、氷温熟成で旨みを引き出しました。さっぱりとした味わいの中に、和牛ならではの芳醇な香りと深いコクを楽しめる一品です。 ■Ｗの付加価値[氷温熟成×極味付け] 氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。独自のエキスがたんぱく質を分解しお肉をやわらかく仕上げます。塩麹×昆布のうま味が加わることで、まろやかな甘味と旨味が広がります。 ■おすすめポイント・赤身の旨みを楽しめる厳選部位　脂肪が少ない「うで」や「もも」を使用し、肉本来の濃厚な味わいを堪能できます。・和牛ならではの芳醇な香り　赤身ならではのさっぱり感がありながら、黒毛和牛特有の上品な風味が広がります。・氷温熟成でしっとりやわらか　肉をじっくり熟成させることで、旨みを引き出し、しっとりとした肉質に仕上げました。・煮込み料理に最適　加熱することで繊維がほぐれやすくなり、口の中でホロリとほどける食感を楽しめます。 ■おすすめシーン・ご家庭で本格的な煮込み料理を楽しみたいときに・特別な日のごちそうメニューに・寒い季節の温かい料理として・家族みんなで楽しむ食卓に氷温熟成で旨みを引き出した、黒毛和牛赤身の奥深い味わい。やわらかくほどける食感と、和牛ならではの香りをぜひご家庭でお楽しみください。和牛うでもも（宮崎県、鹿児島県、他）、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工：泉佐野市アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。賞味期限：発送日から30日間

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肉

牛肉

18000

2026-05-13 18:45:02

大阪府泉佐野市

オンラインワンストップ申請対象

【氷温熟成×極味付け】黒毛和牛赤身うで・もも角切り 1.2kg【煮込み用 300g×4P 小分け訳ありサイズ不揃い簡単調理カット済みカレーシチュー】 mrz0438

寄附金額 18,000 円

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返礼品説明

黒毛和牛の赤身部位「うで」「もも」を厳選し、氷温熟成で旨みを引き出しました。
さっぱりとした味わいの中に、和牛ならではの芳醇な香りと深いコクを楽しめる一品です。

■Ｗの付加価値[氷温熟成×極味付け]
氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。
独自のエキスがたんぱく質を分解しお肉をやわらかく仕上げます。
塩麹×昆布のうま味が加わることで、まろやかな甘味と旨味が広がります。

■おすすめポイント
・赤身の旨みを楽しめる厳選部位
　脂肪が少ない「うで」や「もも」を使用し、肉本来の濃厚な味わいを堪能できます。
・和牛ならではの芳醇な香り
　赤身ならではのさっぱり感がありながら、黒毛和牛特有の上品な風味が広がります。
・氷温熟成でしっとりやわらか
　肉をじっくり熟成させることで、旨みを引き出し、しっとりとした肉質に仕上げました。
・煮込み料理に最適
　加熱することで繊維がほぐれやすくなり、口の中でホロリとほどける食感を楽しめます。

■おすすめシーン
・ご家庭で本格的な煮込み料理を楽しみたいときに
・特別な日のごちそうメニューに
・寒い季節の温かい料理として
・家族みんなで楽しむ食卓に

氷温熟成で旨みを引き出した、黒毛和牛赤身の奥深い味わい。
やわらかくほどける食感と、和牛ならではの香りをぜひご家庭でお楽しみください。

和牛うでもも（宮崎県、鹿児島県、他）、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工：泉佐野市

アレルギー表示：牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。

賞味期限：発送日から30日間

返礼品名: 【氷温熟成×極味付け】黒毛和牛赤身うで・もも角切り 1.2kg【煮込み用 300g×4P 小分け訳ありサイズ不揃い簡単調理カット済みカレーシチュー】 mrz0438
内容量: 【氷温熟成×極味付け】黒毛和牛赤身うで・もも 1.2kg（300g×4P）
※画像はイメージです。
配送方法: 冷凍配送
受付期間: 通年申込を受け付けております。
提供者: 株式会社丸善食品

注意事項・その他

※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。

【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断、独自の味付け加工、梱包、発送の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
※商品コード: mrz0438

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

大阪府泉佐野市のご紹介

大阪市と和歌山市のほぼ中間に位置し、背後に一部が金剛生駒紀泉国定公園に指定された和泉山脈を擁し、美しい山河、緑あふれる恵まれた自然環境にあるまちです。商・工・農・漁業がバランスよく栄えてきましたが、関西国際空港の開港などに伴う人口の増加とともに、商業・サービス業が盛んになっています。名前の由来は、中世以来の村名「佐野」に旧国名和泉を冠したもので、伝承では「狭い原野」ということから「狭野」というようになり、それが転じて「佐野」とよばれるようになったといわれています。昭和23年4月1日、佐野町の市制施行により泉佐野市（いずみさのし）が誕生し、昭和29年、南中通村、日根野村、長滝村、上之郷村、大土村の5カ村が合併し、現在の市域が形成されています。平成6年9月に開港した関空によるインパクトを最大限に活用し、世界と日本を結ぶ玄関都市として、21世紀にふさわしい国際都市をめざしてまちづくりに取り組んでいます。

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