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2564976

【氷温熟成】希少部位セット　牛うちハラミ800g＆国産鶏とろ（肩肉）1.5kg【カット済み氷温熟成×極味付け小分け味付き簡単調理訳ありサイズ不揃い牛肉ハラミ鶏肉鶏とろ肩肉とり】 mrz0411

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2564976

【丸善の希少部位セット！】〇うちハラミハラミの隣にあるバラ肉の一部で1頭から数キロしかとれない希少部位。やや噛み応えがありますが、ほどけるような食感が特徴です。ハラミとバラ肉の旨味が感じられるジューシーな部位です。〇鶏とろ鶏とろは、鶏の肩の部分にあたるお肉で、手羽元と胸肉の間に位置しています。一羽からわずか約50gほどしか取れない、とても希少なお肉です。よく動かす部位ならではの適度な弾力と、もも肉のようなジューシーさ、胸肉のようなあっさり感を併せ持つ“いいとこ取り”の味わいが最大の魅力。脂は控えめながら、噛むほどに旨味が広がります。まだ広く知られていないため、希少部位でありながら比較的手に取りやすいのも嬉しいポイント。一度味わえば、その美味しさの虜になること間違いなし。 “とろける旨さ”を、ぜひご家庭でご堪能ください。 ■Ｗの付加価値[氷温熟成×極味付け] 氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。独自のエキスがたんぱく質を分解しお肉をやわらかく仕上げます。塩麹×昆布のうま味が加わることで、まろやかな甘味と旨味が広がります。 ■解凍・保存について・冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください・解凍中にも味がしみこみ、旨みがさらにアップ・開封後はなるべく早めに調理してください・真空ラップ梱包でお届け。若干の霜がつく場合がありますが、品質に問題はありません牛うちハラミ：牛肉（オーストラリア産、他）醤油(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、ゴマ油、にんにくペースト、米油、胡麻、リンゴ酢、生姜ペースト、濃縮りんご果汁、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に牛・小麦・大豆・りんご・ごまを含む)、加工：泉佐野市鶏とろ：国産鶏肩肉、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に鶏肉を含む）、加工：泉佐野市アレルギー表示：小麦・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。賞味期限：発送日から30日間

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肉

牛肉

14000

2026-03-30 08:59:30

大阪府泉佐野市

オンラインワンストップ申請対象

【氷温熟成】希少部位セット　牛うちハラミ800g＆国産鶏とろ（肩肉）1.5kg【カット済み氷温熟成×極味付け小分け味付き簡単調理訳ありサイズ不揃い牛肉ハラミ鶏肉鶏とろ肩肉とり】 mrz0411

寄附金額 14,000 円

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返礼品説明

【丸善の希少部位セット！】

〇うちハラミ
ハラミの隣にあるバラ肉の一部で1頭から数キロしかとれない希少部位。
やや噛み応えがありますが、ほどけるような食感が特徴です。
ハラミとバラ肉の旨味が感じられるジューシーな部位です。

〇鶏とろ
鶏とろは、鶏の肩の部分にあたるお肉で、手羽元と胸肉の間に位置しています。一羽からわずか約50gほどしか取れない、とても希少なお肉です。
よく動かす部位ならではの適度な弾力と、もも肉のようなジューシーさ、胸肉のようなあっさり感を併せ持つ“いいとこ取り”の味わいが最大の魅力。脂は控えめながら、噛むほどに旨味が広がります。

まだ広く知られていないため、希少部位でありながら比較的手に取りやすいのも嬉しいポイント。
一度味わえば、その美味しさの虜になること間違いなし。

“とろける旨さ”を、ぜひご家庭でご堪能ください。

■Ｗの付加価値[氷温熟成×極味付け]
氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。
独自のエキスがたんぱく質を分解しお肉をやわらかく仕上げます。
塩麹×昆布のうま味が加わることで、まろやかな甘味と旨味が広がります。

■解凍・保存について
・冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください
・解凍中にも味がしみこみ、旨みがさらにアップ
・開封後はなるべく早めに調理してください
・真空ラップ梱包でお届け。若干の霜がつく場合がありますが、品質に問題はありません

牛うちハラミ：牛肉（オーストラリア産、他）醤油(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、ゴマ油、にんにくペースト、米油、胡麻、リンゴ酢、生姜ペースト、濃縮りんご果汁、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に牛・小麦・大豆・りんご・ごまを含む)、加工：泉佐野市
鶏とろ：国産鶏肩肉、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に鶏肉を含む）、加工：泉佐野市

アレルギー表示：小麦・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。

賞味期限：発送日から30日間

返礼品名: 【氷温熟成】希少部位セット　牛うちハラミ800g＆国産鶏とろ（肩肉）1.5kg【カット済み氷温熟成×極味付け小分け味付き簡単調理訳ありサイズ不揃い牛肉ハラミ鶏肉鶏とろ肩肉とり】 mrz0411
内容量: 【氷温熟成×極味付け】
国産鶏とろ1.5kg（300g×5P）
味付け希少部位牛うちハラミ800g（400g×2）
※画像はイメージです。
配送方法: 冷凍配送
受付期間: 通年申込を受け付けております。
提供者: 株式会社丸善食品

注意事項・その他

※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。

【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断、独自の味付け加工、梱包、発送の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
※商品コード: mrz0411

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

大阪府泉佐野市のご紹介

大阪市と和歌山市のほぼ中間に位置し、背後に一部が金剛生駒紀泉国定公園に指定された和泉山脈を擁し、美しい山河、緑あふれる恵まれた自然環境にあるまちです。商・工・農・漁業がバランスよく栄えてきましたが、関西国際空港の開港などに伴う人口の増加とともに、商業・サービス業が盛んになっています。名前の由来は、中世以来の村名「佐野」に旧国名和泉を冠したもので、伝承では「狭い原野」ということから「狭野」というようになり、それが転じて「佐野」とよばれるようになったといわれています。昭和23年4月1日、佐野町の市制施行により泉佐野市（いずみさのし）が誕生し、昭和29年、南中通村、日根野村、長滝村、上之郷村、大土村の5カ村が合併し、現在の市域が形成されています。平成6年9月に開港した関空によるインパクトを最大限に活用し、世界と日本を結ぶ玄関都市として、21世紀にふさわしい国際都市をめざしてまちづくりに取り組んでいます。

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