- 「モンヴェールポーク」を熊本の伝統酒「赤酒」を使用した特製白粒味噌に漬け込み、より豚肉が柔らかくなり甘みが増します。
真空包装の冷凍ですので、前日から冷蔵庫に移したり、流水に浸したりしてしっかりと解凍した後に加熱してお召し上がりください。
軽く油をひいたアルミホイルをフライパンやグリルの上にのせ、中～弱火でじっくり焼いてお召し上がりください。味噌の香ばしい香りがさらに食欲をそそります。
※少しでも凍っているとお肉が硬くなったりパサついたりする場合があります。しっかりと解凍して下さい。
※味噌はとらずに焼いた方が美味しいですが、焦げやすいので火力にはご注意下さい。
自家製のハンバーグとメンチカツは、肉の旨味と甘みを生かしたシンプルな味付けで、肉汁溢れる一品となっており、
煮込みハンバーグやお弁当、サンドイッチにもオススメ。
解凍後、中～弱火のフライパンで焼くだけ、低温で揚げるだけで簡単に召し上がれます。
■原材料
【モモみそ漬け】
豚肉(熊本県産)、味噌、赤酒(一部に、大豆を含む)
【自家製メンチカツ】
豚肉(熊本県産)、玉ねぎ(国内産)、卵、パン粉、ケチャップ、スパイス調味料(食塩(国内製造)、胡椒、野菜粉末、その他)、醤油、ウスターソース、衣(パン粉、フライ調味料(デンプン(国内製造)、小麦、卵粉末、コーン粉末、食塩、その他)／増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、結着材(リン酸Na) (原材料の一部に、大豆、りんごを含む)
【モンヴェールポーク自家製ハンバーグ】
豚肉(熊本県産)、玉ねぎ(国内産)、卵、パン粉、ケチャップ、スパイス調味料(食塩(国内製造)、胡椒、野菜粉末、その他)、醤油、ウスターソース／調味料(アミノ酸等)、(一部に、大豆、りんごを含む)
■保存方法
冷凍庫（-18度以下）で保管してください。
■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・保存料等使用しておりませんので時間が経つと色が変わることがありますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。
・解凍後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・簡易包装のためギフト配送は致しかねます。
※増量剤や保存料などは使用していないため、時間が経つと変色する場合がありますが品質には問題ありませんのでご安心ください。
- 返礼品名
- 熊本県産モンヴェールポーク セット モモ味噌漬け メンチカツ ハンバーグ
- 内容量
- モンヴェールポークモモみそ漬け：計500g（250g×2パック）
モンヴェールポーク自家製メンチカツ：計480g（240g【80g×3】×2パック）
モンヴェールポーク自家製ハンバーグ：計360g(360g【120g×3】×1パック） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日より冷凍保存で90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・豚肉・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- モンヴェール農山
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県水俣市のご紹介
水俣市は、熊本県の南端、鹿児島県との県境に位置し、「海」と「山」それぞれに風情の異なる温泉が湧き、不知火海を望む湯の児海岸に面した「湯の児温泉」と美しい緑と川のせせらぎが心地よい「湯の鶴温泉」が、訪れた人を芯から癒してくれます。 また、温暖な気候で育まれるデコポン等の柑橘類をはじめ、太刀魚、しらす、牡蠣等の海産物や日本棚田百選にも選ばれた美しい棚田を擁する山間部で育まれた豊かな農産物は、食べた人の体も心も満足させてくれます。 環境にこだわったまちだからこそできる、人にも自然にも優しいまち水俣へぜひお越しください。
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