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2461501

丹後のコシヒカリと塩だけでつくる塩むすび −40℃急速冷凍レンジ3分

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2461501

炊きたてのごはんを、そのまま閉じ込めました。丹後産コシヒカリを、丹後の海から生まれた塩だけでやさしく結んだ、具のない塩むすびです。炊飯後すぐに一つひとつ手でむすび、−40℃で急速冷凍。電子レンジで3分温めるだけで、ふっくら、つややかなごはんの甘みがよみがえります。余計なものは一切使わず、米と塩だけ。毎日の食事にも、忙しい日の備えにも、安心して選んでいただける丹後の一品です。 ●こだわりその１｜丹後産コシヒカリを主役に使用しているお米は、丹後産コシヒカリのみ。昼夜の寒暖差と豊かな水に育まれたお米は、粒立ちがよく、噛むほどに自然な甘みが広がります。具を入れないのは、この米そのものの美味しさを味わっていただきたいから。一口目から最後まで、米の存在感がしっかり感じられる塩むすびです。 ●こだわりその２｜丹後の海から生まれた塩味付けに使うのは、丹後の海水からつくった塩のみ。まろやかな塩味がごはんの甘みを引き立て、冷凍後も味の輪郭がぼやけません。塩は「効かせる」のではなく「支える」存在。主役である米の美味しさを、静かに引き出します。 ●こだわりその３｜−40℃急速冷凍で炊きたての食感を炊き上げたごはんを一つひとつ手でむすび、すぐに−40℃で急速冷凍。氷の結晶を最小限に抑えることで、解凍後もベタつかず、ふっくらとした食感を保ちます。電子レンジで約3分。忙しい日でも、炊きたて味をお楽しみいただけます。 ●にがりでふっくらツヤツヤ丹後絹塩は、丹後の海水を薪火で炊き上げる製塩の過程で、塩とともに自然に生まれるにがりを大切にしています。この塩むすびでは、お米をふっくら、つややかに炊き上げるため、丹後絹塩の黄金天然にがりを、ほんの少しだけ加えています。味を足すためではなく、米と塩が主役であることを邪魔しない、仕上がりを整えるためのひと工夫です。事業者：三彩食品有限会社（京都府京都市）【地場産品類型】2 【類型該当理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

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米・パン

米

13999

2025-12-26 12:15:32

京都府京丹後市

オンラインワンストップ申請対象

丹後のコシヒカリと塩だけでつくる塩むすび −40℃急速冷凍レンジ3分

寄附金額 13,999 円

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返礼品説明

炊きたてのごはんを、そのまま閉じ込めました。
丹後産コシヒカリを、丹後の海から生まれた塩だけでやさしく結んだ、具のない塩むすびです。
炊飯後すぐに一つひとつ手でむすび、−40℃で急速冷凍。
電子レンジで3分温めるだけで、ふっくら、つややかなごはんの甘みがよみがえります。
余計なものは一切使わず、米と塩だけ。
毎日の食事にも、忙しい日の備えにも、安心して選んでいただける丹後の一品です。
●こだわりその１｜丹後産コシヒカリを主役に
使用しているお米は、丹後産コシヒカリのみ。
昼夜の寒暖差と豊かな水に育まれたお米は、粒立ちがよく、噛むほどに自然な甘みが広がります。
具を入れないのは、この米そのものの美味しさを味わっていただきたいから。
一口目から最後まで、米の存在感がしっかり感じられる塩むすびです。
●こだわりその２｜丹後の海から生まれた塩
味付けに使うのは、丹後の海水からつくった塩のみ。
まろやかな塩味がごはんの甘みを引き立て、冷凍後も味の輪郭がぼやけません。
塩は「効かせる」のではなく「支える」存在。
主役である米の美味しさを、静かに引き出します。
●こだわりその３｜−40℃急速冷凍で炊きたての食感を
炊き上げたごはんを一つひとつ手でむすび、すぐに−40℃で急速冷凍。
氷の結晶を最小限に抑えることで、解凍後もベタつかず、ふっくらとした食感を保ちます。
電子レンジで約3分。
忙しい日でも、炊きたて味をお楽しみいただけます。
●にがりでふっくらツヤツヤ
丹後絹塩は、丹後の海水を薪火で炊き上げる製塩の過程で、
塩とともに自然に生まれるにがりを大切にしています。
この塩むすびでは、お米をふっくら、つややかに炊き上げるため、丹後絹塩の黄金天然にがりを、ほんの少しだけ加えています。
味を足すためではなく、米と塩が主役であることを邪魔しない、仕上がりを整えるためのひと工夫です。

事業者：三彩食品有限会社（京都府京都市）

【地場産品類型】2
【類型該当理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

返礼品名: 丹後のコシヒカリと塩だけでつくる塩むすび −40℃急速冷凍レンジ3分
内容量: 塩むすび（具なし）10個
※1個あたり約100g
※丹後産コシヒカリ使用
※味付けは塩とにがり
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
製造年月から１８０日

【保存方法】
マイナス18℃以下で保存
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 【原材料】米（京都府産）、塩（京都府産）、にがり（京都府産） ※具材・添加物は使用していません。
受付期間: 通年
提供者: 丹後絹塩株式会社

注意事項・その他

【注意事項】
画像はイメージです。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
※商品コード: TU00008

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

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京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。京丹後市ではふるさと納税制度を活用して、多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。寄附いただいた方に対しましては、京丹後市自慢の地場産品をお贈りしますので、ぜひ京丹後の旬の食材、伝統に触れていただければ幸いです。また、ふるさと納税で頂戴しましたご寄附は、まちづくりのための様々な事業に活用させていただいています。

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