- 当麻町長谷川農園自慢の良質なお米の食べ比べができる返礼品です。
代表の長谷川新さんは美味しい当麻の米を全国の皆様に届けたいと、「ゆめぴりか」や「ななつぼし」など人気の品種のほか、「ゆきさやか」「彩（あや）」など、地元民もあまり食べる機会がないめずらしい品種も栽培。北海道米を堪能できる内容となっていますので、ぜひお好みの品種を見つけてみてください！各品種ごとの返礼品（10kg・定期便）も別途ご用意しています。
■ゆめぴりか
程よい粘りと甘み、炊きあがりの美しさという優れた品質から、「日本一おいしいお米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名づけられました。モチモチとした食感、つややかで美しい見た目、そのまま食べるのはもちろん、お米自体に濃厚な旨みを持っているので濃い味付けのおかずにもよく合います。
■ゆきさやか
他の品種と比べてタンパク質含有率が低く、アミロース含有率も適度に低いことから食味が良いお米と言われています。
程よい甘みでそのまま味わうのがおすすめです。
■ななつぼし
「ななつぼし」は北斗七星のように輝いてほしいという願いを込めて名づけられました。
七つの要素「味・白さ・つや・粘り・香り・柔らかさ・口あたり」のバランスに優れ、あっさりとした味わいが特徴です。
どんなおかずにも合い、冷めても美味しさが長持ちするのでお弁当に、また食卓では手巻き寿司やちらし寿司などの酢飯に適しています。
■おぼろづき
「おぼろづき」は薄く雲がかかったような白く澄んだ色合いを霞んだ月に例えて名づけられました。
一番の特徴は粘りの強さで、もち米のようなしつこさではなく、ご飯として美味しい粘りを楽しむことができます。
冷めても柔らかく粘りがあるので、お弁当やおにぎり、炊き込みご飯やおこなわなどに最適です。
■彩
北海道米「あやひめ」の元になっている品種で、現在は生産量が少なくなっています。
低アミロース米でとても粘りが強く、あっさりとした味わいが特徴で、固くシャキッと炊くと美味しいお米です。
以前はブレンド米などで粘りの少ないお米と混ぜて使用されていましたが、長谷川農園のお客様は混ぜずにそのまま「彩」の味わいを楽しまれる方が多いそうです。
- 返礼品名
- 長谷川農園 お米食べ比べセット 北海道米 ゆめぴりか・ななつぼし・おぼろづき・ゆきさやか・彩 各1kg
- 内容量
- 品種(ゆめぴりか、ゆきさやか、ななつぼし、おぼろづき、彩）各1kg＝計5kg
- 消費期限/賞味期限
- お米は生ものです。届きましたら出来る限りお早めにお召し上がり下さい。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 長谷川農園
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道当麻町のご紹介
北海道のほぼ中心に位置する当麻町。農林業を基幹産業とし、移りゆく季節をゆっくりと感じられる自然豊かな町です。 我が町は“当麻町だからこそできる”まちづくりに取り組んでいます。 それが｢食育 木育 花育｣によるまちづくりです。 【当麻の食育とは】食事をする時に発する言葉｢いただきます！｣の意味を知ることが食育の目的です。町内の子どもたちは給食で食べるお米を自ら育てています。お米作りに関わることで、食べ物にも命があり、自分たちはその命をいただいて生きていることを学びます。 【当麻の木育とは】面積の約65％が山林の当麻町。厳しい北海道の気候の中で生きる樹木は、その命の力強さを物語ります。その樹木たちが住宅や家具に活用されていることは私たちの生活を豊かにし、心に温もりを与えます。未来へ山林を残すために伐って、同じ場所に植林する循環型林業を進めています。 【当麻の花育とは】自然豊かな当麻町。美しく咲く花からは、彩り、心地よい香り、風に揺られて歌う姿…五感を通して命の優しさを伝えます。花の優しさに包まれながら過ごす当麻の時間は、“心のふるさと体験”を感じ、穏やかに過ぎていきます。 ～全部ある当麻町～ ｢自然の中で暮らしたい！｣｢新しいことに挑戦したい！｣｢いい環境の中で子育てしたい！｣｢家族の時間を大切にしたい！｣ 小さな町だからこそ、そこに暮らす人々、そこに訪れる人々のたくさんの“したい！”を応援したいと考えています。 「あれ？当麻町なら…全部できる？」決して都会のような“便利”な町ではないかもしれないけれど、人として心豊かに過ごしていける生活が当麻町にはあります。 ふるさと納税による寄附は、こうしたまちづくりの柱となる事業に活用させていただいています。今後も当麻町が進めるまちづくりに、応援のほどよろしくお願いいたします。
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