返礼品説明
- 日本ギフト大賞2019「ふるさとギフト最高賞」受賞！
【ちりめんアヒージョ】をご堪能あれ！
「ととろというたらちりめんじゃろ～」その一言で出来ました。
ちりめんアヒージョのできるきっかけとなったのは、3.11東北の震災でした。
停電が続く中、避難所の人たちは大変だったと思います。
ニュースで流れる水産加工所に押し寄せる津波の映像は、ただただ涙でした。
その時「すぐに食べられるものが作りたいね。」と思い立ち、常温でそのまま非常食になれるものと漠然と考えていたところ、今度は熊本地震。身内が熊本にいたので、すぐさま焼き魚などすぐ食べられる物を避難所にもっていきました。
その時「待ってたんよ!魚が食べたかった!」そこで「作ろう!」と決断し出来上がったのが、「ちりめんアヒージョ」です。
■ちりめんアヒージョ
白いご飯にのせて、みそ汁に入れて、トマトにのせて、ヨーグルトやサラダにかけて
■ちりめんみそ・かつおみそ
白いご飯にのせて、ナスとあえて、豆腐やふろふき大根にのせて
色々なアイデアを試してみてください。
【地場産品基準】
2号：市内で水揚げしたしらすやカツオを市内で加工した商品であり、付加価値の６割以上を占める
- 返礼品名
- 日本ギフト大賞最高賞受賞！ちりめんアヒージョとご飯のお供セット！ N016-YA765
- 内容量
- ・チリメンアヒージョ
・チリメン味噌
・カツオ味噌
各2瓶 合計6瓶 - 消費期限/賞味期限
- パッケージに記載
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 高橋水産
注意事項・その他
※商品コード: N016-YA765-
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宮崎県延岡市のご紹介
延岡市は、宮崎県と大分県の境に位置し、九州山地を背に、清流五ヶ瀬川が流れ、広大な太平洋に面している、豊かな自然に恵まれたまちです。 江戸時代に延岡藩の城下町として栄え、その歴史と文化は今もなお受け継がれています。 大正時代に入り、現在の旭化成株式会社を中心とする工業都市として発展を続け、近年では、《山の文化の北方町》、《海の文化の北浦町》、《山と川の文化の北川町》との合併を経て、九州では２番目に広く、人口約12万人の東九州の中核都市として発展しています。 そのような背景から、海の幸、山の幸、川の幸に恵まれた延岡市では、海からは獲れたての伊勢海老や岩ガキ、カンパチなどの魚介類。 山や大地からは、桃や葡萄、たけのこなど瑞々しい果物や野菜をはじめ、大自然の中で育てられた牛・豚の肉もあります。 水郷・延岡の鮎やなは300年以上続く漁法で、規模・漁獲量ともに日本最大級の「秋の風物詩」です。 他にも、多くのグルメや清流から生まれる日本酒、ビール、焼酎の三蔵の逸品も自慢です。 寄附を通じて延岡市に興味を持っていただきましたら、ぜひ一度お越しいただき、延岡のおいしい食や歴史・文化などを存分に楽しんでいただけると幸いです。
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