返礼品説明
- 北海道・弟子屈町からお届け！
おつまみにぴったりな「鮭とば」です。
■北海道の恵みが詰まった鮭とばの魅力
鮭とばは、北海道を代表する特産品の一つで、地域の豊かな自然と伝統が生み出した一品です。特に、秋に獲れる脂ののった鮭を使用することで、濃厚な味わいと香りが楽しめます。鮭を薄切りにして塩漬けし、乾燥させることで水分を飛ばし、旨味をぎゅっと凝縮。保存性が高いだけでなく、長期間変わらない美味しさを保つため、古くから漁師や北海道の人々に親しまれてきました。
■鮭とばの食べ方と楽しみ方
鮭とばの良さは、シンプルに味わえる手軽さです。そのままでも十分美味しいですが、軽く炙ると香ばしさが際立ち、さらに深みのある風味を楽しめます。火で炙ることで鮭の脂がほのかに溶け出し、旨味がより濃厚に。お酒との相性は抜群で、特にビールや日本酒、焼酎との組み合わせは鉄板です。また、小さくカットしておやつ感覚で食べるのもおすすめです。おつまみとしてだけでなく、アウトドアのお供や非常食としても優秀な鮭とばは、幅広いシーンで楽しむことができます。
■鮭とばの健康的な一面
鮭とばは、美味しいだけでなく、栄養価も高い食品です。高タンパクで低脂肪、さらにDHAやEPAといったオメガ3脂肪酸を豊富に含み、体に嬉しい栄養素が詰まっています。また、ビタミンDやアスタキサンチンといった成分も含まれており、抗酸化作用や健康維持に役立つとされています。伝統的な保存食品でありながら、現代の健康志向にもマッチするのが鮭とばの魅力です。
北海道の自然と伝統が生み出す「鮭とば」は、味わい深さ、楽しみ方の多様性、そして健康的な一面で、多くの人々に愛され続ける特別な食品です。ぜひ一度、その味わいを堪能してみてください！
～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。
弟子屈町は北海道の東部に位置し、
自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。
ふるさと納税を通して、寄附いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
- 返礼品名
- 3450. おためし 北海道産 鮭とば 95g 1袋 とば 鮭 秋鮭 シャケとば お試し 干物 歯ごたえ おつまみ 酒の肴 肴 お酒のお供 北の幸 特産品 送料無料 高たんぱく グルメ ギフト お歳暮 加藤水産 北海道 弟子屈町
- 内容量
- 返礼品名：鮭とば
内容量：95g×1袋
加工地：北海道弟子屈町
配送：常温配送
保存方法：常温
開封後は直射日光を避けて常温で保存してください。
アレルギー：鮭
事業者：株式会社加藤水産 - 配送方法
- 常温配送
注意事項・その他
- ※原則、1ヵ月以内に発送いたします。
※常温便でお届けします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
※お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
※画像はイメージです。
※商品コード: 3450 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道弟子屈町のご紹介
弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置しています。 阿寒摩周国立公園の５６%を占め、世界有数の透明度を誇る摩周湖、周囲の峠などから一望できる屈斜路湖、噴火口が間近に望める硫黄山などを有する自然豊かな農業と観光の町です。 また、温泉も非常に豊富で、川湯温泉は「源泉100%かけ流し宣言」をしており、良質な温泉が楽しめます。
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