- 栄養豊富なにんにくをスプラウトに！
多少傷があるため【訳あり】としています。
【あしながにんにくとは？？】
北見市常呂産ピンク種にんにくの１片１片を種として育てたスプラウトの事で、
栽培期間中、化学肥料・農薬不使用で水耕栽培を行い、根も芽も発芽させて育てたものです。
その特徴は・・・
・食べた後のおなかに対する刺激が少なく食べやすい。
・にんにく特有のにおいが少なく、気にならない。
・女性に嬉しいGABAが100ｇ中33mgも！
・芽から根までの全てが食べられる。（袋から取出しすぐ使え、まるごと全部食べられます！）
皮をむかずにまるごと使え、包丁いらず。すぐ料理にとりかかれるので、とっても便利です。
また、においを気にせず、手軽ににんにく料理を作ることができ、いつまでも元気に過ごしたい方におすすめの品です。
【調理例】
水洗いした『あしながにんにく』をお皿に並べ、ラップをかけずに電子レンジで30秒～1分加熱します。（目安はにんにくに竹串が入るくらい）
その後、低温(160～170℃)の油でゆっくり素揚げにするのがオススメです。
このほか、アヒージョや生ハム巻きなどにも。多様なお料理に、手軽にお使えいただけます。
※根が焦げやすいのでご注意下さい。
生産者の声
オホーツク海に面した自然豊かな北見市常呂町では、明治28年の北海道開拓期から代々受け継がれてきた『ピンク種にんにく』を栽培し続けています。
クリーン栽培にて生産された『ピンク種にんにく』を使ったスプラウト『あしながにんにく』を冬期間(11月～翌3月まで)栽培しています。安心安全、常呂町の美味しい健康野菜が皆さまの食卓を元気にするお手伝いができたら嬉しいです！
※画像はイメージです。
※生鮮食品ですので、必ず冷蔵保存をお願い致します。
※キズの部分が気になる方は、その部分を取り除いてお召し上がり下さい。
また、大きいサイズの物は縦半分または4分の1に切ってからお使い頂くと食べやすくなります。
地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内の畑で栽培されたにんにくである
- 返礼品名
- 【予約：2023年12月上旬から順次発送】【訳あり】あしながにんにく 60g×2袋 ( あしながにんにく にんにく ガーリック 訳あり 訳アリ 北海道 )【143-0003-2023】
- 内容量
- あしながにんにく60g×2袋
- 消費期限/賞味期限
- 商品発送より冷蔵で10日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2024年3月17日
- 提供者
- 遠藤農産
- 注意事項・その他
※商品コード: 143-0003-2023-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道北見市のご紹介
北海道東部に位置し、海と山の幸が豊富に集まる北見市は、北海道で一番広く、大雪山国立公園・石北峠からオホーツク海まで東西に110kmの距離があります。 四季折々の鮮やかな自然と都市空間を有する“北見”、美しい田園が広がる“端野”、日本有数のホタテの産地として知られる"常呂"、北海道屈指の温泉郷・おんねゆ温泉がある“留辺蘂” の、それぞれ魅力にあふれた4つの地域が一つになったまちです。
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