![【 常陸牛 】 4ヶ月連続定期便！厳選部位を毎月１品お届け (茨城県共通返礼品) 希少部位 国産黒毛和牛 黒毛和牛 国産 国産牛 和牛 牛肉 お肉 お肉 肉 牛 専門店 ひたち牛 ブランド牛 A4 A5 ランク イチボ ミスジ ステーキ すね肉 挽肉 ブランド 冷凍 BBQ バーベキュー 焼肉 煮込み トロトロ とろとろ 藤井商店 [CD083sa] 2099979 - 茨城県桜川市](/upload/save_image/2099979_image_1_l.jpg)
返礼品説明
- 精肉店創業から半世紀以上。肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が「常陸牛 イチボステーキ・ミスジステーキ・スネ・牛ひき肉」をお届けします。
《イチボステーキ》
もも肉の一部ですが、お尻側のお肉でもも肉の中では一番霜降りが多く柔らかめです。赤身の旨味と霜降りのバランスがとれたお肉をお試し下さい。
《ミスジステーキ》
常陸牛(ひたちぎゅう)ミスジは、肉質は柔らかく、濃厚な味わいと甘い脂が特徴です。
口の中に広がる甘い肉汁は至福なときを運んでくれます。
▼ミスジという部位を御存知ですか？
ミスジは真ん中に一本すじが入っているのが特徴的で、牛1頭あたり約2キロ程度しか取れない、非常に希少な部位です。
お肉はよく動かす部位ほど硬く、あまり動かさない部位ほど柔らかいといわれています。
肩からウデにかけてはよく動かす部位ですが、ミスジの位置する、肩甲骨の裏はあまり動かさないため、柔らかくとても食べやすいです。
また、すじから葉脈のように美しいサシが入るため「葉っぱのような形」と表現されたり、焼肉店などでは「特上カルビ」などの名称で販売されています。
《スネ》
コラーゲンが豊富な部位で煮込み料理にぴったり。ちょっとおしゃれに牛すね肉の赤ワイン煮込みやトロトロ牛すねシチュー、カレー、などなど調理方法は多数！！
《牛ひき肉》
使いやすい小分けパックでお届けします。ハンバーグやメンチカツなどにお使いいただくとより一層ジューシーな味わいに。
（茨城県共通返礼品）
【工夫やこだわり】
近年は“畜産農家”の減少が続き、国産食肉供給の不安定要因が増大。食料自給率の低下も課題となっています。
このような食の基本を揺るがす事態に歯止めをかけるためにも、私たちは積極的に“食肉供給”を行うことが必要と実感しています。
そこで自社による商品提供ばかりでなく、“優秀な生産者”との連携を強化し、
信頼できる商品を適正価格で消費者にお届けする取組みを推進しています。
【お礼の品に対する想い】
より多くの消費者の皆様に喜んでいただくにはどうすれば良いのか…」をつねに考えています。
《イチボステーキ》
完全に解凍されてからの調理をおススメしております。
半解凍で調理なされますと焼すぎによりお肉が固くなり本来の美味しさが味わえませんので、ご注意ください。
《ミスジステーキ》
※こちらの商品は【常陸牛】ミスジステーキ3枚～5枚 合計500gでお届けいたします。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては個体差によりばらつきがございます。予めご了承ください。
《スネ 1kg》
完全に解凍されてからの調理をおススメしております。
半解凍で調理なされますと焼すぎによりお肉が固くなり本来の美味しさが味わえませんので、ご注意ください。
《牛ひき肉》
※部位によっては、脂の量に差が出る場合がございます。
【内容量】
・【常陸牛】イチボステーキ 3枚～5枚（合計500ｇ）
・【常陸牛】ミスジステーキ 3枚～5枚（合計500ｇ）
・【常陸牛】スネ 500g×2パック（合計1kg）
・【常陸牛】牛ひき肉 250g×4パック（合計1kg）
【アレルギー】
牛肉
【消費期限】
製造日から30日
【保存方法】
到着後は冷凍保存をお願いします。
【申込期日】
通年
【発送期日】
入金確認日の翌月から、毎月連続でお届けします。
定期便１回目：【常陸牛】イチボステーキ 3枚～5枚（合計500ｇ）
定期便２回目：【常陸牛】ミスジステーキ 3枚～5枚（合計500ｇ）
定期便３回目：【常陸牛】スネ 500g×2パック（合計1kg）
定期便４回目：【常陸牛】牛ひき肉 250g×4パック（合計1kg）
冷凍配送
※配送できない地域がございます※
・沖縄県
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
【商品提供】
株式会社藤井商店
【注意事項】
※写真はイメージです。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※配送月の指定や、お届け内容の変更はお受けできかねます。予めご了承ください。
※クール便について 配送できない地域がございます※
・沖縄
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
地場産品類型：8-イ
類型該当理由：茨城県共通返礼品
- 返礼品名
- 【 常陸牛 】 4ヶ月連続定期便！厳選部位を毎月１品お届け (茨城県共通返礼品) 希少部位 国産黒毛和牛 黒毛和牛 国産 国産牛 和牛 牛肉 お肉 お肉 肉 牛 専門店 ひたち牛 ブランド牛 A4 A5 ランク イチボ ミスジ ステーキ すね肉 挽肉 ブランド 冷凍 BBQ バーベキュー 焼肉 煮込み トロトロ とろとろ 藤井商店 [CD083sa]
- 内容量
- ・【常陸牛】イチボステーキ 3枚～5枚（合計500ｇ）
・【常陸牛】ミスジステーキ 3枚～5枚（合計500ｇ）
・【常陸牛】スネ 500g×2パック（合計1kg）
・【常陸牛】牛ひき肉 250g×4パック（合計1kg） - 消費期限/賞味期限
- 発送日より14日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社藤井商店
注意事項・その他
- 別送（お申込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申込みの場合、配送伝票のご依頼主欄にはお申込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません。
※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com
※商品コード: CD083sa -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
茨城県桜川市のご紹介
桜川市（さくらがわし）は首都圏から約70km圏内、茨城県の中西部に位置しています。北の高峯・富谷山、東の雨引山・加波山・足尾山から南の筑波山に連なる山々に囲まれた平野部のほぼ中央を桜川が南下し、市の南北軸を形成しています。 古来より「西の吉野、東の桜川」と称される桜の里で、市内に連なる山々には約55万本の山桜が自生しています。新緑の時期には、山桜の淡い紅色と木々の新たな芽吹きが重なる美しい里山の風景を楽しむことができます。さらに国の重要伝統的建造物群保存地区である真壁や、数多くの文化財、寺社仏閣が点在する、歴史のある街でもあります。 地域の産業はこの地域で採れるみかげ石を利用した石材業や、平野部の肥沃な土地を利用した農業など、地域資源を活用した特産品が数多くあります。 【茨城県桜川市の見どころ】 ●真壁の町並み～重要伝統的建造物群保存地区 真壁（旧真壁町）は、江戸から明治、大正にかけて文化、産業の中心として栄えた情緒あふれるまち。 茨城県内で唯一、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定され、現在も400年前の「町割り」がほぼそのまま現存しています。国の有形登録文化財102棟をはじめとする江戸、明治、大正、昭和初期の歴史的建造物を有する古い町並みが残っています。 ●真壁のひなまつり 寒い中、真壁に来てくれた人を温かくもてなそうと、住民有志によってはじめられた「真壁のひなまつり」。 2月上旬から約1ケ月間、約160軒の家々に江戸時代からの雛人形が所狭しと飾られ、訪れる人を迎えます。 個性あふれる雛人形と出会いながらゆっくりとした、散策をお楽しみください。 ●雨引観音 雨引山楽法寺（雨引観音）は、子育て・安産祈願の寺として古くから信仰を集めてきました。 春は、サクラ・ボタン・ツツジ、初夏は萌え出る新緑、梅雨の時期には参道を埋めんばかりの約3千株の「あじさい」、秋は紅葉と四季折々の風景を楽しむことができます。 ●つくば霞ヶ浦りんりんロード つくば霞ヶ浦りんりんロードは、都心から約1時間で行くことができるサイクリングコースで、霞ヶ浦や筑波山などの豊かな自然の中、サイクリングを楽しむことができます。 特に、桜川市から土浦市の区間は、廃線となった筑波鉄道の線路跡を利用しており、駅だった頃のプラットフォームの面影が残っています。
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